Crème au chocolat sans faisan génoise cacao

Ingrédients (pour 4 Pour 4 Personnes) : - 125 g de chocolat - 50 g de Maïzena Plus - 1 œuf - 1 jaune d’œuf - 50 cl de lait - 50 g de sucre cristallisé - 1[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour réaliser la recette de la crème au chocolat brésilienne 120 g de jaunes d'oeuf (6) 30 g de sucre[...]

C'est une recette que j'ai encore piquée dans le fabuleux livre La carte de desserts de Patrice Demers . Habituellement, je prends ses recettes de bases, et[...]

Une envie de chocolat, une mangue bien mûre à disposition, et voilà un dessert qui a germé rapidement dans ma tête. Le plus dur : attendre quelques heures[...]

Si vous aimez les crèmes lactées, le chocolat corsé et le café , j’ai le dessert qu’il vous faut : Une crème au chocolat et au café, bien crémeuse, bien[...]

Une petite douceur bien gourmande pour démarrer la semaine. Ce dessert n’est pas des plus lights mais tellement bon et très express : 5 min de cuisson et 15[...]

Le KKVKVK 34 nouveau comme le printemps est lancé sur le thème des crèmes, mousse et espumas . Toutes les infos sur le blog de Céline , la précédente[...]

Réalisée le week-end dernier, une recette piquée à Audrey qu’elle avait imaginée pour le concours odelices en décembre 2005. Et c’est un vrai bonheur de la[...]

En classant quelques photos j'ai découvert celle-ci et ça m'a bien pris un bon 2 minutes pour me souvenir quelle recette y était associée!  Mais dès que le[...]

Il semblerait que quelque part cette semaine, c'était la journée internationale des Petits pots de crème. Je me souviens bien de l'avoir lu sur Twitter, mais[...]

Bonjour, Vous voyez la présentation qu'il y a sur la photo et bien à la fin du repas, plus rien. Nous étions 3 à table. Cela vous donne une idée du plaisir[...]

Bonjour, Aujourd'hui c'est la 24eme édition de la ronde interblogs ! Par un heureux hasard je retombe sur le blog d'Aurélie, mes envies et délices , un des[...]

Si vous vous penchez déjà sur votre menu pour les fêtes, voici une petite idée simple et rapide qui pourrait bien vous aider et ravir vos convives. Surtout[...]

Quoi dire de ma yaourtière, elle est superbe! je ne peux plus me passer d'elle. Si un jour j'ouvre mon frigo et je ne vois pas de dessert, pas de panique un[...]

Quand je suis tombée sur le blog de Rose et que j'ai vu sa recette de crème chocolat banane , j'ai pas hésité bien longtemps avant de me lancer dans la[...]