Lassi avec maïs

En fait, je n’ai jamais goûté de vrai lassi … Il parait que celui-ci se compose traditionnellement de yaourt , j’imagine que ça lui donne une[...]

Miam une recette très simple et tellement onctueuse. Vous pouvez y mettre des épices mais moi j'ai voulu le faire nature un peu comme un smoothie. PS: Le porte[...]

Dans le livre " Ma cuisine made in Inde " aux Editions Solar , j'avais craqué pour les perles du Kerala (Gulab Jamun) mais j'ai également réalisé ce lassi avec[...]

Le printemps étant bien installé avec fleurs et feuilles sur nos arbres fruitiers mon envie de boissons colorées, fraîches et saines est également de retour.[...]

Le lassi est une boisson traditionnelle indienne. Comme je suis une grande fan de l'eau de rose j'ai eu envie de faire un lassi à la rose. C'est une recette[...]

Préparation : 5 min U ne envie de mangue, une envie de douceur mais aussi de déguster ça très rapidement! Je me suis lancée dans un lassi improvisé, un peu de[...]

J'aime beaucoup les lassis qui ne sont autres que la version indienne des milk-shakes. Voici donc ma petit recette de lassi à mangue, j'y ai ajouté de la[...]

Je suis fan absolue de la mangue et de son goût suave, sucré et légèrement résineux… Si j’adore la manger nature, il m’arrive parfois de la[...]

Connaissez-vous le lassi ? Avant d'avoir mangé dans un restaurant indien, je ne connaissais pas... Le lassi, c'est un cocktail indien à base de yaourt. Vous[...]

En ce mois d' Octobre rose , non pas une mais deux recettes roses ! Si la première était effectivement à base d'un ingrédient de couleur rose ( une salade de[...]

Je participe pour la 2ème fois à une battle food. (petit rappel: il s'agit d'un défi culinaire autour d'un thème imposé). Initialement c'est Carole du blog[...]

Le lassi est une boisson traditionnelle indienne qui est proposée au cours du repas ou en fin de repas. Mais on peut aussi le déguster à l'heure du goûter ou[...]

Préparation : 5 min U ne envie de mangue, une envie de douceur mais aussi de déguster ça très rapidement! Je me suis lancée dans un lassi improvisé, un peu de[...]

L'été, j'adore préparer des soupes froides. il y en a d'ailleurs plusieurs par ici. La plupart d'inspiration espagnole, telles que le salmorejo , le gaspacho[...]

Le lassi est une boisson traditionnelle indienne à base de lait! Elle existe en plusieurs versions, mais à la mangue, c'est un délice! J'ai mis du temps à oser[...]