Charlotte sans bonbons estragon

Après avoir essayé la charlotte aux fraises sans boudoirs j'ai retenté l'expérience avec celle à l'ananas et à la cannelle. Une expérience très satisfaisante,[...]

Charlotte ? C’est qui celle là ?? … ben c’est le thème d’octobre de Culino Versions  !! La dernière Charlotte que j’ai réalisé doit remonter à plus de 25ans,[...]

voilà un plat idéal  à déguster à deux ...  une jolie présentation pour éveiller les sens avant de réveiller les papilles  c'est une recette un peu longue[...]

clic to scroll to english version Ca y'est, nous sommes officiellement en automne, alors pour dire adieu à l'été j'ai une dernière fois goûté à la si bonne[...]

Chose promise chose due, voici la demoiselle sucrée. Cette charlotte se place au cœur de l'hiver, dans cette saison grise entre Noël aux épices parfumées, et[...]

Chose promise chose due, voici la demoiselle sucrée. Cette charlotte se place au cœur de l'hiver, dans cette saison grise entre Noël aux épices parfumées, et[...]

Ma recette de charlotte était une charlotte aux poires william avec de vrais biscuits cuillères maison (oui maison!), fourrée d’une bavaroise de poires[...]

Voici la recette que j'ai choisi pour "un tour en cuisine" (tour n°350) auquel je participe sur le blog de "Mimi marie" . C 'est "Hipasie" qui va réaliser[...]

voilà un plat idéal à déguster à deux ... une jolie présentation pour éveiller les sens avant de réveiller les papilles c'est une recette un peu longue mais[...]

Chose promise chose due, voici la demoiselle sucrée. Cette charlotte se place au cœur de l'hiver, dans cette saison grise entre Noël aux épices parfumées, et[...]

Après avoir essayé la charlotte aux fraises sans boudoirs j'ai retenté l'expérience avec celle à l'ananas et à la cannelle. Une expérience très satisfaisante,[...]

Et Merci ! Et voilà, c'est la dernière recette de l'année 2016. Une année qui est passée à toute vitesse. Une année qui m'a surprise car ça fait 4 ans que le[...]

Et Merci ! Et voilà, c'est la dernière recette de l'année 2016. Une année qui est passée à toute vitesse. Une année qui m'a surprise car ça fait 4 ans que le[...]

80 g de farine T55 sucre oeuf 50 g de beurre demi-sel beurre lait 200 g de crème liquide 35 g de chocolat noir 35 g de chocolat caramélia Biscuit cuillère: 80[...]

Comme la charlotte au chocolat, poires et noix de pécan , celle-ci n’a pas eu trop l’occasion de s’ennuyer dans le réfrigérateur.[...]