Galette des rois sans vanille mûres ciboulette cacahuètes

Voici une galette des Rois hyper traditionnelle, en pâte feuilletée et crème amandine. Mais comme chez moi, la tradition de célébrer l' Épiphanie avec une[...]

Cela fait plusieurs années maintenant, que nous réalisons notre galette maison, pour le plaisir de tous je crois... Cette année n'a pas dérogé à la règle, si[...]

Le mois de Janvier arrive avec ses traditionnels voeux et ses non moins traditionnelles galettes des rois. Je n'ai jamais réellement apprécié ce dessert et[...]

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La fête des rois, l'Epiphanie est l'une des plus anciennes fête chrétienne. Découvrez l'origine du gâteau des Rois, ses coutumes, ses jeux à faire avec les[...]

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-Pour la compote -5 pommes à compote épluchées, épépinées et coupées en dés -1/2 verre d’eau -1cs de sucre -1cc de miel -1 étoile de badiane -1 bâton de[...]

- 2 pâtes feuilletés - 90 g de miel de poires - 80 d' amandes en poudre - 40 g de sucre - 2 oeufs Du miel de poires: - 1 kg de poires - 400 g de sucre[...]

- 200 g de farine de petit épeautre - 100 g de farine de blé - 1 sachet de levure de boulanger déshydratée - 30 g de sucre de canne - 2 oeufs entiers - 50 g[...]

Une recette de circonstance qui me tardait à réaliser, l'idée trottait dans mon ésprit depuis un certain moment mais par manque de temps je repoussais sa[...]