Galette des rois sans menthe creme amande

Ingrédients: 2 belles poires 250 g de noix décortiquées 2 oeufs 45 g de fructose 5 g de cassonade (pour le goût) 2 cercles de pâte feuilleté de bonne qualité[...]

S'il y a une tradition francaise a laquelle je suis attachee, c'est bien celle de la galette des rois. L'an dernier, nous avons mange la galette avec Joan,[...]

       Vous allez me dire : sans surprise et  facile ! Pourtant ce matin on vient de me dire : "mais que c'est long...." non ! une pâte, 3 levées, une nuit 24[...]

Tout d'abord une très bonne année à tous: que 2013 réalise toutes vos envies, culinaires ou autres! ;-)   Pour bien démarrer cette nouvelle année, une[...]

Bonjour, aujourd'hui une nouvelle recette de galette, mais en version bretonne cette fois-ci avec ma galette bretonne à la fraise! J'avais déjà fait une[...]

Bonjour, mieux vaut tard que jamais, voici ma recette de galette des rois que j'ai faite hier! Etant donnée que je suis la seule à aimer la galette à la[...]

Après avoir réalisé les galettes les plus connues du sud et du nord. Je ne pouvais pas passer à côté de LA galette des rois de ma région d’origine : la[...]

Cela fait 3 ans que je réalise moi-même ma galette des rois, ici vous trouverez la recette classique, ici la version au chocolat. Quand je revois ces vieilles[...]

J'espérais poster cette recette dimanche (date de réalisation) mais le destin en a voulu autrement, c'est d'ailleurs un miracle que j'ai réussi à faire une[...]

Bonjour , bonjour, C'est avec un peu de retard mais surtout avec beaucoup d'amitié virtuelle ou non , que je vous souhaite une excellente année 2013 remplie[...]

Ayant reçu un sac de noix la semaine dernière, j'ai décidé de réaliser une recette de galette des rois avec une frangipane aux noix, mais sans beurre, par ce[...]

Salam Aleykoum et Bonjour! Chez moi , dans le sud c'est cette version que l'on trouve dans toutes les boulangeries et il y eu une époque ou j'ignorais même[...]

Ici dans le Nord, lorsque que vient l'épiphanie, on mange la frangipane mais aussi la galette beurrée. Personnellement je ne suis pas très fan de ces deux[...]

Hello, C'est le jour J +2 mais c'est pas grave ^_^. Une bonne galette qui rappelle un bon gros chausson aux pommes  WW: 8,5 pp pour 8 parts Ingrédients: 2[...]

Galette des rois au goumeau Petit tour en Franche-Comté et au Jura pour une galette des rois régionale. La galette franc-comtoise au goumeau est à base de[...]