Galette des rois - Avec de la viande

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Préchauffer le four, thermostat 6 (180°C) Cuisson 20 à 30 minutes pour chaque pâte feuilletée Préparation 1[...]

Je ne déroge pas à la tradition de l'Épiphanie en vous présentant une recette de Galette. Toute fois j'ai essayé d'être un peu originale, inspirée par ma [...]

Bon j'ose dire qu'elle est allégée car elle est moins grasse que les galettes des rois du commerce mais bon ça fait un sacré trou dans la réserve pour une[...]

  2 pâtes feuilletées  Pour la garniture : 60g de sucre 2 œufs 2 cuillères à soupe de rhum 100g de poudre d’amande (naturelle non émondée pour moi) 200g de[...]

  Attention gros gâteau 2 pâtes feuilletées du commerce qualité « épaisse » Pour la garniture : 125g de beurre ½ sel mou 125g de sucre 2 œufs 130g de poudre[...]

Vite faite, bien faite! J'adore la période des galettes, le seul problème c'est qu'elles arrivent après les fêtes et nous n'avons plus de place dans[...]

Galette des rois salée aux fèves Marre de ne jamais avoir la fève ? Voici une recette de galette entièrement garnie de fèves, qui ne fera pas de jaloux ! ...[...]

Dans deux jours, l'Epiphanie clôturera ces deux semaines de fêtes. Il serait dommage de ne pas succomber à cette dernière gourmandise avant de respecter nos[...]

Je ne déroge pas à la tradition de l'Épiphanie en vous présentant une recette de Galette. Toute fois j'ai essayé d'être un peu originale, inspirée par ma[...]

Et voici mon premier post de l'année 2017, et quoi de mieux que de commencer l'année par une galette des rois?! Cette année je suis partie sur une brioche,[...]

La pâte à brioche 220 g lait 1 oeuf 80 g sucre 2 cuillères à café de sucre vanillé 20 g Levure fraîche du boulanger 500 g farine 110 g beurre mou (j’ai[...]

Vite faite, bien faite! J'adore la période des galettes, le seul problème c'est qu'elles arrivent après les fêtes et nous n'avons plus de place dans l'estomac![...]

150 grammes farine blanche 100 grammes beurre froid 75 grammes d'eau froide 125 grammes beurre fondu 125 grammes sucre en poudre 150 grammes d'amandes en[...]

Pâte feuilletée : 300 g de farine 150 g d'eau 5 g de sel 220 g de beurre Crème pâtissière : 15 cl de lait 1 c à café d'arome de vanille 2 Jaune d'Oeufs 30 g[...]

Je ne déroge pas à la tradition de l'Épiphanie en vous présentant une recette de Galette. Toute fois j'ai essayé d'être un peu originale, inspirée par ma[...]