Cake fruits

Je crois avoir mis la main sans prétention aucune sur la recette parfaite du cake aux fruits, que se soit niveau texture, goût ou encore parfums. Un délicieux[...]

Pour le Lundi cake je vous présente encore une fois un cake aux fruits et vu le succès de la précédente recette, il fallait trouver quelques chose à la[...]

Si je vous dis que la recette est celle de Pierre Hermé, vous comprendrez le côté "irrésistible" de ce cake. Il doit sa texture savoureuse et particulièrement[...]

Aujourd'hui, pour le week-end, un délicieux cake aux fruits secs que la famille a adoré avec la préparation du Mix cake sucré de BMD de BMD sans glute n[...]

Aujourd'hui un nouveau et délicieux cake aux fruits secs et à la farine de lupin pour les petits déjeuners d'un week-end à la montagne. Ingrédients 70 g de[...]

Le cake super moelleux du week-end

Un joli cake inspiré par le très chouette ouvrage de Marie Chioca (encore un!) sur les bons goûters du quotidien. Pour un cake (notre moule doit faire une[...]

Ceci n'est vraisemblablement pas un cake dans son sens le plus strict mais plus une confiserie, un mélange de pâte d'amande de pâte de fruits un peu comme un[...]

J'espère ne pas vous avoir lassé avec mes recettes de cakes mais ça devient comme un rituel, l'incontournable cake du Lundi. Il est définitivement adopté et[...]

L'heure de tea time à sonner (au moment de la rédaction de mon article), je vous invite donc à le prendre avec moi accompagné d'un gâteau riche au miel type[...]

J'adore les gâteaux de voyage , les cakes et autres quatre quart font mon bonheur , j'aime cette mie dense et un peu humide , les parfums d'antan du cake aux[...]

Le chocolat, je suis tombé dedans quand j'étais petit. Le chocolat fait partie de ma vie depuis toujours. Il faut que je sois au fond de mon lit, cloué par de[...]

Encore un gâteau célèbre d'Ottolenghi. Normalement il n'est qu'à la myrtille mais je n'avais qu'un mélange de fruits rouges sous la fin et cela le fait[...]

200g de cerises confites 100g de raisins secs 100g de mélange de fruits rouges secs (canneberges, myrtilles…) 200ml d’eau 4 cuillères à soupe de[...]

130g de farine 80-100 de fruits secs 200ml de lait d’amande 1cac de bicarbonate 1 cac de cannelle 50g son de blé 1 cas huile neutre 1 cas de sirop[...]