Pain de viande sans piment

Ma photo ne rend vraiment pas hommage à ce délicieux pain de viande mais je vous assure qu’il est vraiment excellent. Très goûteux et fondant. Au lieu[...]

The American meatloaf... Tout comme les crêpes ou les boulettes, le monde entier a sa version du pain de viande. L'Italie a le Polpetonne, en France nous avons[...]

Aujourd'hui je vous propose de sortir de vos sentier battu en manière de pain de viande. Je dois avouer que moi c'était toute une aventure, car j'ai l'habitude[...]

Pain de viande à l'italienne (polpettone) S'il y a vraiment un plat emblématique de la cuisine familiale italienne , celle du dimanche, un peu nostalgique et[...]

J'aime les pains de viande , je les apprécie énormément. C'est simple et présentable, très parfumé, ils se préparent à l'avance. On peut les accompagner de[...]

Ma photo ne rend vraiment pas hommage à ce délicieux pain de viande mais je vous assure qu’il est vraiment excellent. Très goûteux et fondant. Au lieu[...]

500 g de viande hachée (veau et porc) 75 g de gruyère râpé 1 oeuf cru entier 1 grosse poignée de persil haché sel et poivre pour la farce : 1 oeuf dur 6[...]

- 1 oignon moyen, haché - 2 cuillère à table d'huile d'olive - ½ tasse de carottes râpées - ½ tasse de pommes de terre s râpées - 1 petite aubergine - 2[...]

Depuis qu'un de mes fils est végétarien je cherche des recettes pour lui faire plaisir et j'y suis arrivée avec cet excellent pain de lentilles, j'avais fait[...]

Une recette que j'ai adorée faire, Une recette traditionnelle italienne, qui se fait au moment de Pâques Un plat simple que vous pourrez préparer à l'avance et[...]

Une délicieuse recette que mon amie m'a donnée et qui est encore meilleur réchauffée ou en sandwich. J'ai fait une sauce différente de celle de la recette,[...]

Un des meilleurs pain de viande que j'ai mangé. C'est dû au fait que je l'ai fait cuire le lendemain, les saveurs avaient eu le temps de s'imprégner dans la[...]

Très différent du pain de viande classique et délicieux!!! Pain de viande à l’Italienne 2 petits oignons haché ou 3 échalotes 2 c. à soupe 30 ml de beurre 3[...]

J'avais énormément de viande. Alors je me suis dit, au lieu de faire 1 seule sorte de pain de viande, je vais en faire 2-3. Voici donc mon 2e pain de viande[...]

Une excellente recette. De plus elle se congèle! La prochaine fois, j'ajouterai probablement 2 c. à soupe de jus de citron pour punché le tout un peu plus.[...]