Scones sans lentilles confiture

Je suis un peu comme Josée Di Stasio, j'adore les scones. J'aime le fait qu'ils soient un peu à cheval entre le muffin et le biscuit! En plus, ils me[...]

13 scones, 5 pp, 4.5 flexip.+* 375 g de farine 30 g de Tagatose 1 pincée de sel 10 g de levure chimique 1 zeste de citron finement râpé 5 g de graines de[...]

Je viens d’inventer une nouvelle recette… Jusque là, il n’y a rien de mal. Sauf que ce n’était pas mon but au départ. En vérité, je voulais tout simplement[...]

Voici des scones délicatement sucrés et parfumés par le miel, le zeste de citron et les abricots. Pour conclure un pique-nique bucolique sur les Plaines[...]

Avec une semaine de décalage, cause Nouvel An oblige, voici l'heure de la Bataille Food 8 ! La Bataille Food, pour les petits nouveaux, est un défi culinaire[...]

Fruits secs, le retour ;) Après les pains au lait , je glisse ces petites merveilles dans des scones. Je n'en avais plus fait depuis ceux à la noisette et au[...]

- 250 g de farine - 50 g de beurre - 40 g de sucre - 1 jaune d’ oeuf - 150 ml de lait - 50 g de raisins secs - 50 g d' abricots secs - 1 pincée de sel - 1[...]

Le potimarron est ma courge préférée, et on m'a offert une année le chouette livre de Cléa "Variations Potimarron". Je n'avais pas encore testé la recette de[...]

Je t’aime. Voilà tout ce que ces cadenas accrochés à la passerelle aux effluves de chocolat veulent dire. Grand, immense, infini, éternel, merveilleux,[...]

Ces petits scones, c'est la douce Rosenoisettes qui me les a inspiré. Sa recette à base de groseille et de coco ne pouvait que m'enchanter. Alors j'ai très[...]

Nombre de scones - + 250 g de farine 100 g de beurre mou 1 oeuf entier 100 g de sucre 3 abricots séchés et 50g de raisins secs trempés (eau chaude et 1[...]