Tourte sans truffe

La pomme, à la fois sucrée et acidulée est un délice à croquer. En pâtisserie, la pomme se marie particulièrement bien avec deux sortes d'épices: la cannelle[...]

Aujourd'hui bien qu'installée en Vendée, je voulais avoir une pensée particulière pour ma région d'origine avec cette recette. Celle ci nous vient du blog "[...]

Pour la pâte: - 300 g de farine - 125 g de beurre mou - 30 g de sucre - 1 oeuf + 1 jaune - 1 pincée de sel - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Pour la[...]

Nombre de personnes - + 250 g de farine 200 g de sucre 4 oeufs 1/4 sachet de levure 12.5 cl de lait 75 g de beurre 1/2 sachet de sucre vanillé et un parfum au[...]

Nombre de personnes - + 4 kiwis 150 g de noix de coco 50 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 400 g de pâte sablée (ou 2 rouleaux) 30 cl de lait 3 cuillères[...]

Nombre de personnes - + Pour la pâte sablée au rhum : 300 g de farine 150 g de beurre 120 g de sucre 1 oeuf 1 cuillère à soupe de rhum Pour la garniture : 400[...]

Nombre de personnes - + 2 pâtes feuilletées 1 Jaune d'oeuf 400 g de fruit rouge au choix : personnellement, j'utilise le plus souvent 150 g de framboises et[...]

Nombre de personnes - + Pour le biscuit : 2 oeufs 50 g de farine 50 g de sucre Pour la préparation : 50 g de riz 25 cl de lait de coco 50 cl de lait 1 gousse[...]

Nombre de personnes - + Pour la farce : 2 paquets de bettes à cardes (vous garderez le blanc pour un gratin) 75 g de beurre fondu Sucre selon le goût 100 g de[...]

Nombre de tourte - + 3 oeufs 250 g de farine 250 g de sucre en poudre 75 g de beurre 7 cl de lait 1/2 sachet de levure 7 cl de rhum ambré 100 g de myrtille[...]