Tourte sans nouilles jambon genièvre

Ce soir, une envie de cuisiner quelque chose sans avoir trop d’idée… tiens et si je faisais une tarte version salée de « fond de frigo » ? C’est parti… une[...]

Une tourte délicieuse, réalisée avec une pâte très fine à base d'huile d'olive, sans levure et sans oeuf, qui peut être dégustée chaude en entrée, en plat[...]

Mon marché 2 pâtes feuilletées (pur beurre) 1 pot de ricotta 1/2 bresse bleu bien fait 100 g de comté ou beaufort 80 g de parmesan Dérouler une pâte[...]

La pêche à la truite dans les rivières francomtoises est une activité très pratiquée et bien appréciée des pêcheurs. Ce poisson d'eau vive à la chair délicate[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Préchauffer le four, thermostat 6 (180°C) Préparation 1 Tourte aux asperges et poireaux - 1.1 Beurrer puis[...]

Une tourte et une salade pour un excellent repas ! Les ingrédients 2 pâtes feuilletées - ma recette ici 400 g de champignons de Paris 250 g de filet de poulet[...]

Chez nous les enfants aiment les épinards...si ce n'est pas le cas chez vous voici une façon originale de les faire passer ! Rapide à faire, et idéale par[...]

- 1 pâte à tarte salée ou brisée du commerce (prévoir 2 cercles) - 8 tranches de bacon - 200 g de champignons de Paris surgelés - 100 g de cèpes surgelés - 1[...]

2 pâtes feuilletées 1/2 munster coupé en tranches 100 g de comté râpé 1 barquette de lardons 2 poireaux 20 cl de créme liquide 8 pommes de terre 1 jaune[...]

2 rouleaux de pâte feuilletée 150 g de bacon 120 g de comté 30 g de beurre 30 g de farine 25 cl de lait 1 œuf muscade sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Prenez[...]

Enfin il fait un peu froid le matin et le soir ! Enfin on peut faire des plats un peu plus consistants ! Une tourte pour ce soir, une tourte salée, avec des[...]

Ah, et bien cela fait un bail que je n'ai pas publié de recette de tourte salée. Au lieu de faire ma pâte à tarte santé habituelle à base de flocons d'avoine[...]

Nombre de personnes - + 2 pâtes brisées 150 g de bleu d'auvergne 200 g de gruyère ou comté 100 g de crême fraîche 2 oeufs 1 cuillère à soupe de ciboulette[...]

Nombre de personnes - + 3 escargots 15 cl de vin blanc 15 g de farine 35 g de beurre 2 Jaunes d'oeufs 15 cl de lait 150 g de comté fruité 25 cl de crème 2[...]

Nombre de personnes - + 2 pâtes brisées toutes prêtes 1 saucisse de morteau 300 g de comté 400 g de pomme de terre (cuites) J'ajoute à ma liste de courses[...]