Boulettes avec pain

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour les boulettes de volaille, sauce au fromage blanc 40 g d'échalote 9 g d'ail 3 g de gingembre frais 3 g[...]

On commence à sentir que c'est vraiment la fin de l'été et que l'automne s'en vient à grand pas. Avec cela, c'est le retour des petits plats réconfortants que[...]

La recette est tirée du livre Poulet, Volailles et Compagnie , paru chez Larousse et elle est toute aussi géniale que le livre. La viande que nous mangeons le[...]

Une très bonne recette que j'ai pris chez, Le plaisir de la table . Le seul petit hic, ça manquait d'ail, alors j'en mettrais 6 la prochaines fois. 2 livres[...]

Jeudi après-midi, je suis sortie au cinéma avec Mr. Tomate pour aller voir le dernier Résident Evil. Comme je n'avais dormi que 3 heures (Et oui, je[...]

La sauce aux boulettes de viande est une des choses que je préfère avec les pâtes. En fait, je teste diverses versions de ce classique depuis des années![...]

Une des utilités du boeuf haché que j'aime bien, est sans nul doute la confection de boulettes de viande. À la maison, mes enfants les adorent. C'est[...]

Il y a quelque temps, j’avais cuisiné du nectar de pêches que j’avais fait congeler. Quand j’ai aperçu cette recette, ce fut une belle occasion pour en[...]

Ces boulettes de poisson épicées sont une délicieuse façon de faire le vide congélo du poisson blanc qui y traîne peut-être depuis quelques mois. C’est une[...]

De délicieuses boulettes de veau à la sauge, au persil et à l'échalote sublimées par une onctueuse sauce blanche subtilement relevée au boursin cuisine[...]

L'agneau n'est pas souvent au menu chez nous, ce n'est pas que je ne l'aime pas, c'est plutôt que je l'oublie. De plus, ce n'est peut-être pas une viande[...]

Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Portion : 6 Ingrédients Pour les boulettes 1 oeuf Romarin, basilic et thym frais, au goût 1 gousse d'ail hachée[...]

Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes Portion : 4 Ingrédients 2/3 tasse mie de pain émiettée ½ tasse eau 1 oeuf battu 1 gousse d'ail hachées finement[...]

ElanOr du blog Bananas are Good m'a dit que je pouvais participer à son concours "C'est toi la boulette" , en remontant une recette. Ouf! Voilà-t-y pas que[...]

Voici de belles boulettes d'agneau parfaites pour l'apéro.  Je les avais vu dans le très beau livre de Philippe Laloux  "le bonheur de cuire" (que je vous[...]