Mousse au chocolat sans pois

 Encore une recette de mousse au chocolat! Je ne les compte plus. Ce doit être compulsif chez moi,  les essais de mousses au chocolat. Celle-ci vient de Alter[...]

Mousse au chocolat allégée Pour 4 personnes, 3 pp ou flexip 90g de chocolat noir 1 cs de cacao non sucré 1 pointe de couteau de café moulu 1/2 cc d’extrait de[...]

La recette vient du blog " Sav' Hourra ". Ingrédients pour 3 personnes  (si vous n'êtes pas gourmands...parce que la quantité était juste = un demi-verre par[...]

Préparation : 15-20 min Repos au frais : plusieurs heures M on essai de biscuit génoise roulé en prévision de ma première bûche de Noël à la crème de marrons[...]

Pour 8 Crèmousses chocolat/café : 260 g de chocolat noir à 70 % minimum (ici parfumé au café) 80 cl de crème fleurette liquide entière 55 g de sucre de coco[...]

Je vous souhaite à tous une très BONNE ANNEE 2013. Que celle-ci vous apporte tout ce que vous désirez. Je souhaite aussi que cette année soit aussi gourmande[...]

Et si on mangeait du chocolat aujourd'hui ? Mais que faire pour que ce ne soit pas une mousse au chocolat classique ? Et là je vois, sur mon plan de travail,[...]

Amateurs de notes torréfiées à vos desserts ! Une mousse au chocolat parfumée au café . Une texture onctueuse à l'alliance parfaite entre les arômes de café et[...]

Le printemps est là et les fraises arrivent. Cette semaine, j’ai assisté à un atelier où nous avons découvert et ou dégusté des fraises d’Europe.[...]

Je connais une petite fille de 6 ans qui est en attente de cette recette. Tout le monde avait apprécié ce dessert mais plus particulièrement la Coccinelle de[...]

200 g de chocolat noir 5 cl de lait 10 cl de crème fraîche liquide 3 oeufs entiers 25 g de sucre semoule 2 cl d'extrait de café 25 g de beurre Préparation[...]

200 g de chocolat 4 c. à soupe de café très fort 4 c. à soupe de sucre glace 4 beaux oeufs très frais 100 g de beurre fin Préparation ÉTAPE 1 Cassez le[...]

200g de chocolat 4c à soupe de café trés fort (liquide+un peu poudre) 100g de beurre fin 4c à soupe de sucre glace 4 gros oeufs frais. Préparation ÉTAPE 1[...]

- 150 g de mini marshmallows - 50 g de beurre, coupé en dés - 250 g de bon chocolat noir à pâtisser à 70%, cassé en morceaux - 60 ml d'eau bouillante - 284 ml[...]

C'est une recette inspirée de mon magazine de cuisine préféré , mais voulant diviser la recette originale en deux, j'ai omis de diviser les blancs d'oeufs. Je[...]