Brochettes de poulet sans cidre rhum caramel

Je n'ai pas été très présente hier, mais je vais me reprendre aujourd'hui. Dans l'immédiat, c'est nuageux ici mais, la température devrait changer au cours de[...]

J'ai un peu improvisé en raison d'une rupture de stock de poivron rouge dans mon frigo. J'ai utilisé un poivron vert et c'était tout aussi succulent.[...]

  De la plupart des recettes indiennes, il n'existe pas de version officielle.  Elles partagent habituellement une base commune avec des variantes plus ou[...]

J'avoue que je dois m'expliquer un brin, avec ce titre je commencerai en faisant un aparté. Ces brochettes auraient dues être préparées avec du boeuf mais[...]

De la plupart des recettes indiennes, il n'existe pas de version officielle. Elles partagent habituellement une base commune avec des variantes plus ou moins[...]

24 brochettes de poulet (ou 1 kg de blanc de poulet coup en dés et enfilé sur des piques) Pour la marinade : 250 ml de chutney de mangue 200 ml de sauce chili[...]

De bonnes brochettes qu'on sert l'été cuites sur le BBQ ou encore, faire de mini-brochettes à deux ou trois morceaux de poulet, les griller au four et servir[...]

J’adore la combinaison chili et lime alors je me suis dit pourquoi pas avec du poulet. C’est tout à fait délicieux. Une belle petite recette[...]

De bonnes brochettes qu'on sert l'été cuites sur le BBQ ou encore, faire de mini-brochettes à deux ou trois morceaux de poulet, les griller au four et servir[...]

Une autre très belle recette de poulet Citronnelle de Hop dans le Wok . Je l’ai préparée en version brochettes au BBQ et accompagné d’une[...]