Paupiettes sans sirop chips merlu

Il y a presque quatorze ans de ça, ma soeur Julie m'a dicté une recette de paupiettes de veau pour que je puisse l'essayer à la maison. Il s'agit d'une[...]

Des feuilles de blettes farcies façon paupiettes. Une recette qui change la façon de les préparer.  Un mélange de carottes, fromage frais au chèvre et tofu.[...]

Pour ce nouveau Tour en cuisine , c'est chez Buddlehia du blog   La cuisine gourmande  que je vais tester une recette. Et c'est Ale  , qui devra réaliser une[...]

Ingrédients pour 4: 4 tranches de blanc de poulet 100 gr. féta 100 gr. jambon cuit (pour moi sans gluten) chicorée assaisonnement pour viandes rôties Ariosto[...]

Deuxième recette de paupiette que je teste. C'est vraiment sympa comme petit plat pour un soir. C'est rapide à préparer et la recette permet à la viande de ne[...]

Paupiettes de veau et jardinière de légumes Depuis quelques années les slogans publicitaires vantent le "veau de la Pentecôte". Un slogan qui n'a pourtant[...]

Ingrédients pour 4: 4 tranches de blanc de poulet 100 gr. féta 100 gr. jambon cuit (pour moi sans gluten) chicorée assaisonnement pour viandes rôties Ariosto[...]

Le blanc de poulet c'est un peu le Mac Gyver de la cuisine , avec trois fois rien tu arrives à faire des plats savoureux et variés , en moins de temps qu'il[...]

Le blanc de poulet c'est un peu le Mac Gyver de la cuisine , avec trois fois rien tu arrives à faire des plats savoureux et variés , en moins de temps qu'il[...]

- 500 g de filet de dinde - 400 g d'escalopes de poulet haché - 1 oignon - basilic, ciboulette , persillade à volonté - 50 g de lardons - marjolaine ,[...]

escalope de veau de 90 gr chacune : 8 jambon de Parme : 4 tranches fromage triple crème coupé en morceaux : 180 g huile d'olive : 1 c. à café sel, poivre Pour[...]

4 morceaux de lotte 4 tranches de jambon de pays 400 g de coco de paimpol 2 oignons 1 verre de vin blanc 1 citron 1 dl de crème fraîche 1 feuille de laurier 2[...]

6 tranches de jambon blanc 6 œufs 6 portions de fromage de vache 2 échalotes vin blanc huile sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Faites cuire dans une casserole[...]

Avec 1 kg d'escalope, j'ai pu préparer 11 paupiettes, selon une recette que je remonte. Avant de cuire ces dernières ou "oiseaux sans tête" comme on les[...]

Après les paupiettes à la crème, voici celles à la tomate pour une version du Sud ... Un peu de soleil dans l'assiette ne fait jamais de mal ! Pour 12[...]