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Trouvé 3 recettes
![Paupiettes de poulet au foie gras et sauce aux[...]](/cache/c6/c60cd7ff4c8762850a3222e0ea352756.jpg)
Pour les paupiettes de foie gras : 2 escalopes de poulet d’environ 100 g 20 g de foie gras frais 100 g de foie gras de canard mi-cuit 50 g de morilles 2[...]
Source: cuisineaz.com
Nombre de personnes - + 1 paupiette par personne suivant sa grosseur (pas plus de 150 g par personnes) 1 verre de cognac 25 cl de vin blanc 2 échalotes 50 g[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 600 g de chou chinois ou chou frisé 100 g de riz 200 g de champignon (de Paris par exemple) 3 branches de céleri 3 cuillères à soupe[...]
Source: marmiton.org
