Légumes et Tofu sans rosé tahini mûre

On aime bien ça les gnocchis, non? J’ai trouvé cette recette pas mal cool qui n’est pas pour une fois basée sur la divine mais habituelle pôtate, l’ingrédient[...]

Me voici enfin en mode citrouilles et courges ! Une période que j'aime particulièrement. Voilà le 1er repas de cucurbitacées de la saison. Le petit potiron a[...]

Voici ma recette de gnocchis de pomme de terre. Encore une spécialité Italienne bien bonne !! C'était pour moi la première fois que j'en faisais, et j'ai[...]

Lors de mon séjour dans une ferme, dans la région de Bariloche en Argentine, j'ai pu tester pas mal de recettes que j'avais toujours rêver de réaliser. Grâce[...]

Pour 2 personnes: 1 aubergine 2 escalopes de poulet pesto huile d'olive sel, poivre 2 brin de romarin Coupez les escalopes en 2 dans le sens de l'épaisseur[...]

Il y a d'abord eu le Caffè Al dente et ses buono pasta (et vino ;-)), puis il y a eu ce délicieux livre/guide Mange Bruxelles et ses 200 recettes issues de 22[...]

Bien que les guides gastronomiques classiques soient de plus en plus controversés et délaissés, en voici un qui sort du lot. Sans doute parce que justement,[...]

  Une recette trop facile et trop buena ! Ingrédients ( 6 personnes ): 6 blancs de poulet 4 petites courgettes 1 poivron jaune 2 tomates 1 petite boite de[...]

Fais des gnocchis raffermis ton body!  Révélation dans le monde du sport! Vous avez fais le test du bras tendu et vous avez remarqué que le dessous à[...]

  En ce long weekend, rien de mieux qu'une sortie le long de la Vilaine à Rennes en direction des Étangs d'Apigné: l'occasion pour un pique-nique entre amis.[...]

4 personnes, 5 pp ou flexip. 2 poivrons rouges 240 g de ricotta 40 g de parmesan 8 cc de pesto verde Couper les poivrons en deux, les épépiner et les cuire 5'[...]

4 personnes, 6 pp ou flexip. 6 feuilles philo 300 g d'aubergine grillées avec 2cc d'huile d'olives 1 crottin de Chavignol 90 g 45 g de pesto rosso 2 cc de[...]

4 personnes, 10 pp, 6.5 flexip. 1 gros oignon, tranché 1 fenouil moyen, tranché 5 cc d'huile d'olive 1 grosse carotte, pelée, coupée le long du centre et[...]

Vous allez croire que j'ai quelques racines italiennes, vu le nombre de plats de ce pays que je vous propose dans ma petite cuisine, et surtout ces[...]

Qui dit premiers jours de l'été dit envies de farniente . Les premiers rayons de soleil s'infiltrant à travers la fenêtre de Kardemumma kitchen me poussent[...]