Légumes et Tofu sans tagliatelles pancetta canard

J’avais quelques dés de potiron non utilisés et j’ai réalisé ce dessert très gourmand. Voici mon idée pour 6 tuiles garnies, la dernière était pour la[...]

Je vous avais déjà scandalisés avec ma recette de hummus au chocolat…   Je récidive aujourd’hui avec un hummus dessert… à frissonner de plaisir! Oh la la![...]

Vous pensez peut-être que le mélange pois chiches-chocolat est bizarre… Bon, je vous le concède, c’est très bizarre! Mais aussi très bon! Nous l’avons testé[...]

C'est une question de couleurs et de goûts Mélange subtil et harmonieux Délice et complice Duo parfait pour une envie,  une addiction en devenir[...]

On peut utiliser certaines légumes dans des préparations sucrées comme la carotte, le potimarron, la betterave et la courgette. Voici donc un gâteau courgette[...]

De bons petits gâteaux pour le gouter. La consistance est un peu celle du clafoutis, ce qui n'est pas très orthodoxe pour un gâteau patate. En même temps, je[...]

Originaire de la réunion, je n'ai pas beaucoup de souvenirs de bons desserts...toutes les entrées et tous les plats sont trop bons, mais côté dessert on mise[...]

Étrange. Très étrange. Il me semblait avoir blogué la multitude de pains-gâteaux aux courgettes qu'on fait en quantité industrielle en septembre. Niet! J'y[...]

Originaire de la réunion, je n'ai pas beaucoup de souvenirs de bons desserts...toutes les entrées et tous les plats sont trop bons, mais côté dessert on mise[...]

Je vous avais déjà scandalisés avec ma recette de hummus au chocolat… Je récidive aujourd’hui avec un hummus dessert… à frissonner de[...]

C'est une question de couleurs et de goûts Mélange subtil et harmonieux Délice et complice Duo parfait pour une envie, une addiction en devenir[...]

Bonjour à tous ! Aujourd'hui je vous dévoile mon ti tour de main pour une tarte rapide et qui ébloui!! Oui ok j'en rajoute un peu, en tout cas, rapide et[...]

Ludovic Turac, le cuisinier d'Une table au Sud nous livre sa recette de potiron "compoté-sauté" crémeux de mascarpone à la vanille. Sites webs/blogs, copiez ...

Cette année j'aime bien l'hiver. La première fois que c'est ainsi. Heureux changement. Les patates douces c'est excellent. Et si on les enrobe d'un peu[...]

Originaire de la réunion, je n'ai pas beaucoup de souvenirs de bons desserts...toutes les entrées et tous les plats sont trop bons, mais côté dessert on mise[...]