Légumes et Tofu sans oignon muscat grenadine

N'étant pas particulièrement friande de courgettes, je tends à les éviter lors de mes excursions au rayon des légumes. Je les trouvais bien souvent fades et[...]

Envie d'un plat savoureux et facile à réaliser ? Ces petites courgettes sont faites pour vous ! A l'intérieur un mélange de fromage frais, chèvre, jambon cru[...]

Samedi dernier, lors du rendez-vous avec les cuisinautes j'ai apporté des petits roulés d'aubergine, fromage de brebis, jambon de Parme, miel et feuille de[...]

  Ingrédients (Pour 6 personnes ) : - 1 pâte feuilletée - 4 courgettes - 2 pommes Granny Smith - ½ botte de menthe - un fromage de chèvre frais (Petit Billy)[...]

Une sauce qui accompagne à merveille les plats de Maurice! Ingrédients 2 aubergines 1 yaourt 1c. à c. de graines de cumin sel poivre blanc du moulin 10[...]

Une texture douce et moelleuse,  à utiliser en accompagnement d'un poisson grillé ou  tout simplement avec des gressins ou du pain. Ingrédients 800gr[...]

Rien de bien révolutionnaire dans ma cuisine aujourd'hui, juste un plat de midi tout simple, hyper rapide et familial pour le déjeuner.  Bref, de quoi finir[...]

Voici une recette qui vous permettra d'accompagner les grillades de viande mais aussi de poissons. Vous pouvez la préparer à l'avance: elle se déguste à[...]

J'ai la chance d'avoir un vendeur de fruits et légumes très gentil à mon marché, à chaque fois il m'offre deux ou trois produits à découvrir, cette semaine il[...]

Bonjour? Je vous présente ma participation au concours organisé par menthe et citron vert. Il fallait choisir une recette la revisiter et la prendre en photo,[...]

4 personnes, 4 pp ou flexip. 8 petits artichauts violets 30 g de chapelure 1 gousse d ail 2 branches de menthe fraîche 11 cc d huile d'olive 1 oeuf sel et[...]

2 personnes, 10 pp, 8 flexip.+* 250 g de fèves décortiquées 1 gousse d'ail petites, écrasées 12 cc d'huile d'olive vierge extra poivre noir fraîchement moulu 1[...]

4 personnes, 6 pp, 5 flexip. 150 g de pois chiches secs 300 g de brocoli, coupé en bouquets 4 poivrons rouges grillés, épluchés, en lanières 25 g de feuilles[...]

4 personnes, 2 pp, 1.5 flexip. 2 faisselles de 100 g de chèvre 2 tomates 150 g de courgette 1 avocat x 120 g Piment d’Espelette Citron 1 concombre Basilic,[...]

2 personnes, 2 pp ou flexip. 1 courgette 120 g de ricotta menthe poivre Cuire la courgette vapeur, la mixer, la mélanger à la ricotta et à la menthe hachée.[...]