Légumes et Tofu sans poule estragon

12 petits artichauts de Bretagne 3 grandes c. à soupe d'oignon haché finement 1/2 l de bon cidre sec 1 morceau de beurre (environ 20 g) 3 c. à soupe d'huile[...]

Vous connaissez tous certainement la recette des champignons à la grecque, avec leur petit goût de coriandre... je l'ai adaptée depuis longtemps à un produit[...]

J'aime beaucoup les recettes salé-sucré, c'est pourquoi je suis très attirée par la cuisine asiatique qui en propose une multitude ! Aujourd'hui je me propose[...]

J’ai découvert l’aubergine crue avec la ratatouille . Sa texture spongieuse, caoutchouteuse même lorsque déshydratée quelques heures, me permet de réaliser[...]

Ceci est une recette Marmiton que j'ai pas tout à fait suivie... 3 patates douces épluchées en dés 1 oignon émincé 3 cs de vinaigre de cidre 2 cs de miel 1 cc[...]

Les aubergines dans leur plat de cuisson, un wok d'une taille "respectable" A la recherche d'idées pour varier un peu les légumes et leur préparation, j'ai[...]

J’ai découvert l’aubergine crue avec la ratatouille . Sa texture spongieuse, caoutchouteuse même lorsque déshydratée quelques heures, me permet de[...]

Ceci est une recette Marmiton que j'ai pas tout à fait suivie... 3 patates douces épluchées en dés 1 oignon émincé 3 cs de vinaigre de cidre 2 cs de miel 1 cc[...]

Nombre de personnes - + 8 poireaux 20 cl de cidre brut 100 g de beurre 1 cuillère à café de coriandre J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 sauteuse 1[...]

Nombre de personnes - + 12 artichauts 2 oignons hachés 50 cl de cidre brut Huile 1 noix de beurre Poivre Sel J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1[...]