Boissons avec tabasco

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes Pour la mayonnaise cocktail 50 g d'oeuf (1 oeuf) 6 g de moutarde 2 g de sel 0,4 g de poivre du moulin 150 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour la cuisson des oeufs durs 600 g d'eau Préparation 1 Commençons la sauce cocktail au fromage[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser la mayonnaise 1,5 g de sel 0,4 g de poivre du moulin 0,4 g de paprika 0,5 g de tabasco (4[...]

Laver sous l'eau froide, le persil et la ciboule, éponger , ciseler . Dans une petite casserole d'eau couvrir d'eau les œufs, porter à ébullition pendant 10[...]

Séparer le blanc du jaune de l'oeuf, garder le blanc pour une autre utilisation. Dans le bol avec le jaune, ajouter la moutarde, le sel, le poivre. Dans le[...]