Boissons sans farine

Nombre de personnes - + Fruit (l'équivalent d'1 pêche, 1 quart de melon, ou 2 à 3 cuillères de mûre selon les goûts) 3 cuillères de fromage blanc 2 glaçons[...]

Si vous aimez la version classique de la crème brûlée, vous allez adorer cette version! Une crème brûlée aux douces saveurs exotiques ! Un rêve a déguster sans[...]

J'avais préparé pour la fête des pères, un mini panier pour mon père et mon beau-père car je voulais que ce soit un présent personnel. Celà faisait longtemps[...]

Lors d'un magnifique repas chez Arabelle Meirlaen (seule cheffe étoilée de Belgique) nous avons eu l'occasion de parler avec elle de sa cuisine "santé" , des[...]

Hello Voyageur ! Comme un week-end prolongé se profile, je t’ai préparé un sortilège spécialement pour l’occasion : pour un bon petit déjeuner[...]

Après les fleurs , après la cuisine libainaise , Anne Laure de Nietzsche, paillettes et sac à main nous propose de cuisiner cru pour le foodista challenge . Ce[...]

Et c'est parti, pour un mois de gourmandises spéciale fêtes ! Voici, une idée de cadeau gourmand pour vos amis ou votre famille à l'occasion des fêtes. Cette[...]

Lors d'un magnifique repas chez Arabelle Meirlaen (seule cheffe étoilée de Belgique) nous avons eu l'occasion de parler avec elle de sa cuisine "santé" , des[...]

Envie d'un goûter plein de fraîcheur ? Je vous propose un dessert très savoureux et simple à préparer ! Ingrédients (pour 2 verres) 1 bol de crème de caramel[...]

Je sais, vous allez me dire, le milk-shake, c'est pas la saison, c'est plutôt la saison du chocolat chaud, épais que l'on déguster à l'heure du goûter[...]

Ingrédients: 1 ananas 60 gr de beurre 6 càs de sirop d?agave 2 gousses de vanille Espuma 200 ml de lait de coco 80 gr de sucre 250 ml de crème fraîche 2 c à s[...]

 (pour 4 verrines) Préparation à l'ananas : 1 ananas bien mûr 60 g de sucre roux 25 cl de jus d'ananas 1/8 de cc d'agar-agar 2 c. à s. de rhum vanille Sauce[...]

Une excellente recette je j'ai vue sur 2 beaux blogs Bretzel & Carambole et Country présente la cuisine de Michèle . Bonne journée à tous ;) 1/4 melon[...]

Pas toujours facile de réussir le caramel On peut faire un caramel à sec avec juste du sucre ou aussi préparer un sirop de caramel qui servir pour la semoule[...]

C'est une liqueur qui ressemble au Bailey's, mais en beaucoup plus parfumée. Elle goûte le caramel et le chocolat. Je la prépare mi-Novembre pour l'offrir[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour le cocktail au chocolat et au caramel 12 g de cacao 42 g de sirop liquide 40 g de sucre semoule 15 g[...]

 (pour 4 verrines) Préparation à l'ananas : 1 ananas bien mûr 60 g de sucre roux 25 cl de jus d'ananas 1/8 de cc d'agar-agar 2 c. à s. de rhum[...]