Boissons sans crêpe cèpes saucisse

J’habite à la campagne, ça a des avantages et des inconvénients, mais s'il y a bien une chose qui me manquerait en ville c’est la proximité des récoltes en[...]

Week-end Herb Blogging # 32 Je tiens cette délicate recette de Philippe Viale, un agriculteur (ou plutôt paysan, « responsable de son action sur le paysage »)[...]

A la maison, on n'est pas des grands buveurs de vin. En fait j'aime tellement les cocktails que j'en prépare tous les weekends, donc cocktail à la vodka + vin[...]

Le sirop de fleurs de sureau est sûrement plus à la mode, mais en fait je préfère le sirop préparé à partir des baies, je trouve le goût douceâtre des fleurs[...]

Le sirop de fleurs de sureau est un classique chez nous que je réalise à chaque mois de mai depuis maintenant plusieurs années. On trouve cet arbre en fleurs[...]

Week-end Herb Blogging # 32 Je tiens cette délicate recette de Philippe Viale, un agriculteur (ou plutôt paysan, « responsable de son action sur le[...]

J'écris ce billet au retour d'une très agréable journée ensoleillée (rien que ça, c'est déjà extraordinaire!) passée en compagnie de Linda que vous connaissez[...]

Et voilà, l'été a du mal à s'imposer mais les sureaux sont en fleurs. Il ne faut juste pas confondre le sureau (sambucus) qui est un arbre, du sureau yèble qui[...]

J’ai toujours été intéressée par le Foodpairing . J'ai La répertoire des saveurs et La Bible des saveurs . Je vais régulièrement sur le site ouvert de[...]

Des fleurs, de la douceur... A Une Fleur Que me veux-tu, chère fleurette, Aimable et charmant souvenir ? Demi-morte et demi-coquette, Jusqu’à moi qui te[...]

Une boisson mi acidulée, pétillante, ultra fraîche qui curieusement rappelle les cocktails au litchi. Un petit délice idéal pour l'été, un rafraîchissement[...]

Sirop d'agave au lilas J'ai découvert le monde des fleurs comestibles dans un précédent job en discutant avec une passionnée des jardins qui approvisionnait[...]

Sirop de fleurs de sureau Une autre recette fort agréable avec les fleurs de sureau..! Bien apprécié pour les cadeaux gourmands, pour les apéritifs qui[...]