Divers sans cardamome

Recette en vidéo de L'atelier des Chefs Une salade composée d'un coquelet rôti à la poêle avec du raisin noir et servi sur un lit de cœur de laitue. X 6 Pers...

Recette en stop motion de coquelet farci aux champignons de Paris. En accompagnement, pomme de terre rissolées. Ce qu'y n'est pas très bien décrit sur la vid...

Recette en vidéo de L'atelier des Chefs Coquelet ouvert par le dos et désossé partiellement, grillé puis cuit avec une sauce à la moutarde et au vinaigre, ac...