Divers avec noisette

plutôt salé plutôt sucré *** *   - Entrées, salades, apéro, verrines, accompagnement – mais on en fait ce qu’on veut, ‘tout se mélange dans le corps’, comme[...]

les légumes les pommes de terre en croûte d'algue le curry de légumes les potimarrons farcis au quinoa la salade aubergine/lentilles salade toute crue pour[...]

J'ai découvert il y a peu ce plat originaire de Turquie , un pur délice , moi qui adore les épinards je ne pouvais qu'être conquise , c'est une sorte de pain[...]

Les recettes ordonnées! les légumes les pommes de terre en croûte d'algue le curry de légumes les potimarrons farcis au quinoa la salade aubergine/lentilles[...]

J'ai découvert il y a peu ce plat originaire de Turquie , un pur délice , moi qui adore les épinards je ne pouvais qu'être conquise , c'est une sorte de pain[...]

Retour sur mon dernier séjour à Bruxelles, court mais terriblement gourmand - je me demande parfois comment j'arrive à tant manger - et délicieusement[...]

A - achards de légumes (Réunion) - agneau à la menthe (Maghreb) - Amuse-bouches aux taillerins et aux champignons - amuse-bouches au thon, ricotta, ciboulette[...]

Avec la salade de petit épeautre de notre atelier mezze avec My il y avais aussi cette purée de betterave. Elle peut se tartiner dans des pains pita qui seront[...]

C'est le Jour J de la Bataille food! Et comme à chaque fois j'ai fait ma recette au dernier moment (c'est à dire il y a deux heures). Et pourtant cette fois-ci[...]

C'est le Jour J de la Bataille food! Et comme à chaque fois j'ai fait ma recette au dernier moment (c'est à dire il y a deux heures). Et pourtant cette fois-ci[...]

500 g de champignons mélangés (de Paris, girolles, lactaires) 1 oignon 1 carotte 1 petite branche de céleri 1 vert de poireau 1 gousse d'ail 5 cl de vin blanc[...]

É.P.I.C.E.S. Ma première rencontre avec les épices, la cannelle forcément, basique dans la compote de pommes de ma maman! Le curry ensuite, une évidence! Les[...]

Cette période de confinement a été l'occasion pour beaucoup d'entre nous de cuisiner encore plus que d'habitude. En temps normal, je cuisine déjà beaucoup, de[...]

. Après quelques semaines sans publier quoique ce soit, je ferai cette semaine un "petit" retour sur la période pascale qui fut cette année, encore une fois,[...]

À la fin de mon dernier billet, souvenez-vous, nous quittions à regret la belle Bourgogne pour continuer notre périple vers Paris ... Paris, vous le savez[...]