Divers avec chantilly

Cette semaine, dernière ligne droite avant la fin de l'expérience collective " Je suis gourmande mais je me soigne", qui je te le rappelle est le 10 octobre[...]

  Pour 4 mini charlottes : 200g de lait concentré sucré 120g de noix de coco râpée sèche 100ml de crème liquide bien froide 4 grosses cuillères à café de[...]

Récapitulatif des recettes : desserts et gâteaux Cake et gâteaux (Mini) Babas au limoncello au thermomix ou sans Brownies individuels aux noix de pécan et[...]

Le mois de mars s'achève avec ses plats d'hiver consistants. Vivement avril pour le retour des salades, des beaux jours et des t-shirts ! En attendant ?[...]

La fin des vacances a sonné mais je ne vous oublie pas pour autant. Voici l 'index récapitulatif de mes recettes thermomix (fin avril 2013). J'espère que vous[...]

Il faut bien que je m'y mette. J’avais pris cette résolution le 1er janvier tout de même. Je vous rappelle ma résolution 2011 , qui pourrait s’étendre en[...]

plutôt salé plutôt sucré *** *   - Entrées, salades, apéro, verrines, accompagnement – mais on en fait ce qu’on veut, ‘tout se mélange dans le corps’, comme[...]

Mont-blanc Versione italiana più giù Le Mont-blanc ou Mont Blanc ou Montebianco est un de ces desserts presque d'antan, très décadent et lié à de merveilleux[...]

Cocobello sera roi de la pop ou footballeur professionnel. Il écoute Michael Jackson à fond les ballons et guette son idole Franck R…sans oser l’aborder quand[...]

Amadeus de Philippe Conticini Bavaroise aux deux chocolats Crèmes à l'érable et au caramel croquant Crème bavaroise à la vanille avec pommes caramélisées et[...]

Le semifreddo c'est un dessert très pratique pour un dîner , car c'est une glace mais réalisée sans sorbetière et que l'on peut préparer à l'avance et laisser[...]

200 g de chocolat noir à pâtisserie 2 c. à soupe de Nutella 65 cl de créme liquide 100 g de sucre en poudre 50 g de sucre glace 3 jaunes d’œufs vermicelle de[...]

Nombre de personnes - + 30 biscuits à la cuillère 2 yaourts brassés nature 250 g de cerneau de noix 1 pot de nutella 3 cuillères à soupe de kirsch Crème[...]

500 grammes de farine 6 oeufs 120 grammes de beurre fondu 1 litres de lait 1 c. à soupe de fleur d'oranger 1 pincée de sel 250 grammes de crème 30% de mat.[...]

English version available here! Comme je vous l’indiquais hier , je prévoyais de préparer de la brioche perdue pour le dessert du soir. Chose faite ! Et[...]

Je vous présente LA recette de mousse au bon gout de chocolat au lait Milka ! Je n'aime pas le chocolat patissier et encore moins le chocolat noir, moi j'aime[...]

le Trianon, se compose de 3 couches: -La daquoise -Le praliné feuilleté - Chantilly au chocolat Daquoise ( ou le  succès  amandes) 60g de poudre d'amandes[...]