Divers avec artichauts

Tous mes petits goûters, mes sandwichs et mes galettes vite faites, avec un grand choix de pestos, de sauces et de trempettes! GOÛTERS LÉGERS Terrine de[...]

Les "mise en appétit" Amuse-bouche de boudin noir aux abricots secs Anti pasti de courgettes Beignets de fleur de courgettes Betteraves en amuse-bouche,[...]

Bœuf haché Salade mexicaine en fleur de tortillas Chorizo Salade andalouse au chorizo Salade au chorizo et au fromage Salade basque Salade composée Salade de[...]

Parce qu'une fois par année, il faut bien se ressasser les évènements de l'année et faire un bilan. Non seulement pour la mémoire mais pour prendre conscience[...]

Homard et poireau vinaigrette en salade Panna cotta à la laitue de Ricardo Petite Salade de Haricots Verts Salade Avocat et Crevettes à la Bridge Salade César[...]

L'avantage d'avoir un blog c'est que l'on est parfois (ou souvent si on est influent) invité à des ateliers, dégustations et autres rendez-vous[...]

Pour l'aspect pratique, voici l'index récapitulatif des quelques recettes qui composent ce blog. Il commençait (très sérieusement) à manquer ... Vous pourrez[...]

L'expérience montre qu'à chacun de mes passages à Annecy, il y a quelques constantes : la pluie, la bonne compagnie et un très bon déjeuner qui m'est[...]

English translation Après un bref entracte, je reprends mes réponses au questionnaire gentiment transmis par Fabienne (voir 1er et 2nd volets) Derniers[...]

Cette semaine, j'ai envie de vous parler de celles et ceux qui inspirent et colorent mon menu chaque semaine, et qui me motivent à sortir de ma zone de[...]

Récapitulatifs des recettes : salades, taboulés et sauces Salades et taboulés Salade d'artichauts, feta et pignons Salade de boulgour aux herbes, amandes et[...]

Récapitulatif des recettes :  plats de résistance et accompagnements  Poulet / Dinde Aiguillettes de poulet à la crème de balsamique Aiguillettes de poulet[...]

Récapitulatifs des recettes : salades, taboulés et sauces Salades et taboulés Salade d'artichauts, feta et pignons Salade de boulgour aux herbes, amandes et[...]

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J'ai entendu mes grand-mères le maudire toute mon enfance (ex-aequo avec le rutabaga) donc ce tubercule a longtemps été inconsciemment sur la liste noire des[...]