Divers avec vinaigre

L 'Izakaya occupe au Japon la place qu’occupe le bistrot en France, le pub en Angleterre ou le restaurant à tapas en Espagne. C'est un lieu où l’on sert des[...]

Notre gentil ami plombier ayant accepté de venir nous aider avec nos problèmes de chauffe-eau et de lave-vaisselle, nous l'avons gardé à souper pour le[...]

Cette recette m'a tellement été vanté pas Nat du beau blog Délinquances et saveurs , que je n'avais d'autre choix que de la faire ;) Eh bien, Nat ne s'était[...]

Je commence mon billet en vous disant tout simplement: WOW!!! On ne réinvente pas la roue avec ce fromage frit, mais on l'améliore certainement! J'adore plus[...]

Je publie cette merveilleuse recette de chutney aujourd'hui en prévision de ma publication de demain qui l'utilise. Je devais trouver un chutney à la lime à[...]

La recette ne me disait absolument rien, les ingrédients ..ordinaires... mais bon un défi c'est un défi...et en fait  ce fût une vraie révélation!!! Le défi[...]

Pour Noël, nous recevons ma belle-famille. Même si je sais qu'il faut être relaxe avant Noël et ne pas trop se mettre de pression, je ne peux m'empêcher[...]

Youpi!!!!!!! Grâce à la tempête de neige, j'ai déjà commencé mes vacances!!!!! Et ouffffffff (plein de sarcasme) la fin du monde n'est pas arrivée:) Enfin[...]

Ce dimanche avait lieu le traditionnel souper mensuel. C'était à mon tour de choisir le thème, et c'était ma fête en plus, quel hasard! J'ai donc imposé le[...]

Hello les junkfoodistes, Aujourd’hui on va parler junkfood, mais autant essayer qu'elle soit la meilleur possible, non ? Pour cette recette, j'ai voulu[...]

Ingrédients: 4 grosses patates 2 grosses pommes du verger (acides de préférences) 1 peu de sucre de canne 30g de beurre /huile olive Arôme patrelle (1[...]

Avec les jolis agrumes du moment, j'avais très envie de me lancer dans la réalisation d'un gâteau en mode "renversé" ! J'ai donc imaginé un énième bidouillage[...]

( Note de Jasmine : Comme vous avez pu le remarquer, les VAM font relâche jusqu'à l'été prochain, mais Mylène a décidé de sortir de son mutisme pour un petit[...]

La tarte à la rhubarbe de notre amie Élisabeth est trop bonne. Délicieuse! Réellement. Comme tous ses livres de science-fiction d'ailleurs. Et modeste en[...]

English version available here! Bonjour à tous ! Enfin une petite recette sucrée sur le blog ! Ces derniers jours ont été assez riches en petits plats à la[...]

Et si on changeait un peu de la traditionnelle bûche ? (on en parlait l'autre jour avec les enfants...on continue à bien aimer le concept et la tradition, mais[...]

- 8 pommes de terre - 1 cuillère à soupe de purée d'amande - 2 grosses tomates - 2 oignons rouges - 1 gousse d'ail - 1 cuillère à café de paprika en poudre -[...]

 Asiatique, très goûteux, respectueux du produit (  qui écoute Les Chefs ?) , bref, une on a une belle performance là ;))  Sandwich Vietnamien aux crevettes ([...]

Il me restait des feuilles de brick et des pommes alors, je les ai utilisées pour faire une petite tarte légère et gourmande à la fois… On n’attrape pas les[...]

Chutney rhubarbe et pomme Versione italiana più giù  Deuxième épisode avec la cuisine indienne. Impossible de ne pas penser aux chutneys , ces sauces à base[...]