Divers avec anchois

Cette semaine, le week-end avait mal commencé ... Samedi, un temps de cochon, un ciel gris, si bas qu'on pouvait avoir peur de s'y cogner la tête ... Un[...]

Un délicieux cake salé avec des légumes d'été, pour les petits apéritifs d'été aux chants des cigales ou pour les sorties en plein air... Ingrédients: 100 g[...]

Marseille est une ville où j'ai toujours rêvé d'aller ... peut-être à cause d'une colonie l'année de mes 16 ans où j'ai rencontré une bande de copains[...]

TERRINE FRAICHEUR AUX TOMATES ET AU CHÈVRE FRAIS Une terrine comme un bavarois,  pleine de fraicheur pour finir l'été en beauté. Mes tomates anciennes sont[...]

Versione italiana più giù L'envie du printemps mais avec des ingrédients encore d'hiver. Voici un verrine douce et parfumée, très végétale. Le cappuccino (au[...]

Dernière ligne droite....je vous le promets, la semaine prochaine, on allège... A préparer la veille... Pas si lourde que cela cette entrée estivale (grrrrrr[...]

La salade de Mado D ans le vieux Nice, tout le monde connaît le bar de Mado, de son vrai nom Noëlle Perna . Mado la Niçoise a vraiment existé, c’était une[...]

Voici une excellente assiette parfumée et fraîche. Pour la mousse au thon : 115 g de filets de thon au citron 15 cl de crème fraîche liquide 140 g de thon au[...]

Me voici cette fois invité, avec 9 autres blogueurs culinaires, à un dîner d'exception par la marque Lagostina . Un dîner dans une maison parisienne et son[...]

Ou l'art d'accommoder les restes ^-^ Un soir, alors que je me préparais à commander une pizza livrable en 30 minutes, j'ai eu une soudaine inspiration en[...]

Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons et les viandes, les fruits et[...]

Ahhhh, la tapenade ... Chez moi, ça évoque vacances, été, les cigales qui chantent, un bon pain de campagne et un petit verre de rosé ...  Du coup,  pour me[...]

Dans la vie, il y a des gens en qui nous n'avons aucune confiance lorsque vient le temps de choisir un restaurant ( hélas,   je suis certaine que vous en[...]

Double pression pour moi hier...Encore un stop au gâchis, mais aussi une demande express du Loulou qui veut manger une pissaladière...Gloups, cette[...]

Il est devenu assez difficile de continuer à écrire mon blog depuis que j'ai repris le travail, mais une fois que j'ai accepté de donner libre cours à ma[...]