Divers avec vinaigrette

Leeloo aime bien organiser des jeux. Je ne suis pas très joueuse, mais j’aimais bien l’idée d’expérimenter avec des fleurs. Et puis “L’imagination culinaire[...]

Le poireau vinaigrette fait partie des entrées qui me rappellent l'enfance: des poireaux tièdes avec une vinaigrette enrichie d'un oeuf dur écrasé. Il y a[...]

SCROLL DOWN FOR ENGLISH VERSION Les fèves sont assez déconcertantes. A l'image de Coluche qui disait des artichauts qu'ils étaient un aliment de pauvre,[...]

J'adore aller chiner des livres chez les petits bouquinistes où l'on ne trouve que des livres d'occasion,  c'est-à-dire des livres comme neuf mais 50% moins[...]

Incontournable invitée de la tablée ramadanesque tunisienne, les briks se déclinent en plusieurs versions. Il y a les célèbres briks à l'oeuf comme ici (clic)[...]

C'est ma fête aujourd'hui!!!!  et si j'avais un gâteau à me faire c'est celui-ci que je ferais: Ce gâteau au fromage est juste parfait.  La texture est douce,[...]

La betterave avec du fromage de chèvre, c'est une association gagnant-gagnant ! Vous pouvez ajouter quelques dés de chèvre sec dans une salade de betterave[...]

Les Bridés, c'est un petit restaurant chaleureux au nom sympathique, situé sur la rue Lajeunesse, en plein coeur du quartier Ahuntsic. À la fois sushi bar et[...]

Dans la région de Montréal, le premier gel au sol aura lieu autour du 7 octobre. Qui dit gel au sol, dit disparition des tomates des champs qui poussent en[...]

Les Hamburger américains , tout le monde ou presque aime ça Et alors du "fait maison" et avec de bons produits vous allez voir que ce n'est pas compliqué et[...]

2 pâtes feuilletées 1 pot moyen de crème fraiche Saumon frais 5 jaunes d'œufs Cerfeuil Ciboulette Estragon Sel et poivre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le[...]

Je ne sais pas vous mais moi je me régale depuis quelques semaines de fraises et framboises. Souvent tel quel. Natures. Sans fioriture ni sucre ajouté. ([...]

1,2 kg de pommes de terre 400 g de tomme fraîche 50 g de beurre 2 c. à soupe d’huile 1 petit bouquet de persil plat Sel et poivre du moulin Préparation ÉTAPE[...]

- 4 courgettes rondes - 1 oignon , émincé - 2 tomates - 50 g de pignons de pin - 1 gousse d' ail écrasée - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 oeuf[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte feuilletée 7 tomates 2 yaourts brassés 2 oeufs 150 g de fromage râpé 6 olives noires 1 bouquet de ciboulette Poivre Sel[...]

Nombre de personnes - + 4 escalopes de poulet (ou de dinde) 2 pâtes feuilletées g de Légumes surgelés 2 cuillères à soupe de farine 30 g de beurre 50 cl de[...]

Nombre de personnes - + 3 pommes 1 noix de beurre 4 yaourts crémeux (du type Gervita) 1 chèvre frais 1 chèvre fait (pour ceux qui aiment un goût prononcé) 1[...]

« MINUTE » DE QUEUE DE GAMBAS A L’HUILE D’AROMATES, TARTARE MARINEE AUX EPICES, CHUTNEY D’ANANAS ET VINAIGRETTE DE MANGUE Merci à Patrick Bertron, Chef***  du[...]