Divers avec pois

Vue chez Jasmine , cette tarte est une adaptation d’une recette de Ricardo . Cette tarte n’est pas juste jolie, elle est vraiment savoureuse. Comme le[...]

VAM 2012 #14 - Les fêtes gourmandes internationales de Laval Événement couvert par Mylène Bruneau Du 25 au 29 juillet 2012, Montréal C'était notre première[...]

Oui, j'ai beaucoup attendu, mais vaut mieux tard que jamais! Voici le résumé de notre délectable repas thématique de septembre, sous le thème bien saisonnier[...]

Lundi passé, c'était mon anniversaire. Pour l'occasion, Mylène a choisi un thème de circonstance en mon honneur pour notre traditionnel souper mensuel... le[...]

Un des plats qui me manque à manger cru, c'est niaiseux, mais c'est le pâté chinois . Un classique des soirées d'hiver de milieu de semaine, mais comment le[...]

Ce dimanche avait lieu le traditionnel souper mensuel. C'était à mon tour de choisir le thème, et c'était ma fête en plus, quel hasard! J'ai donc imposé le[...]

In life nothing is ever black or white. Like with monochromatic photography, there are multiple shades of greys, some darker, some lighter than others. Most[...]

Les "mise en appétit" Amuse-bouche de boudin noir aux abricots secs Anti pasti de courgettes Beignets de fleur de courgettes Betteraves en amuse-bouche,[...]

Que faites vous avec vos restants de viande à fondue chinoise? 1-2-3 Up... Chez Blanc-manger, on pitch toutes les tranches qui restent dans le bouillon. Pour[...]

À chaque été, je me dois de confectionner une bonne tarte aux fraises. Cette année, j’ai choisi la jardinière, aperçue chez Jasmine . De bonnes fraises[...]

Les fêtes approchent (trop vite). Je vous propose donc comme chaque année une petite sélection de recettes de fêtes italiennes ou pas (quand même ;-) que vous[...]

C'est quoi un "dra"? C'est une partie de "Dragon"! J'avais une folle envie du fabuleux bol du Dragon du restaurant " aux Vivres ". J'ai fouillé le net pour[...]

 Ce superbe curry, typique de la région du Kerala, est un excellent plat végétarien qui se prépare en un tour de main, surtout si vous avez fait cuire les[...]

Le riz pulao est un classique indien dont il existe des centaines de variantes, certaines avec de la viande ou des légumes variés.  Je vous propose ici une[...]

Et bien, qui aurait dit qu'un jour j'aimerais la soupe aux pois?  Impensable, si on se fit au goût et à l'odeur  de la soupe en canne. Mais là, c'est une toute[...]

Cari à la citrouille de pois chiches & chou-fleur avec sa crème fraîche végétalienne ( Pumpkin Chickpea Cauliflower Curry with Fresh Cream Sauce) En janvier,[...]