Divers avec oeuf

Nombre de croissants - + 1 pâte feuilletée 2 pommes 1/2 cuillère à soupe de sucre Poivre 1 cuillère à soupe de calvados 50 g de boudin noir 1 Jaune d'oeuf[...]

Charlotte ? C’est qui celle là ?? … ben c’est le thème d’octobre de Culino Versions  !! La dernière Charlotte que j’ai réalisé doit remonter à plus de 25ans,[...]

Comme souvent je me retrouve avec des jaunes d'oeufs sur les bras et malgré quelques recettes pour les écouler en faisant de la crème anglaise , le cake aux[...]

Pour le réveillon du  nouvel an, on avait juste prévu de passer la soirée tous les quatre autour d'un petit repas amélioré et d'un bon film. Le lundi matin, je[...]

Ce gâteau a été sans conteste le succès de l'hiver...Beaucoup le connaisse déjà, mais pour les autres... le crousti fondant aux pommes d'eryn . Comme j'avais[...]

PROPORTIONS: Bavaroise au Calvados : Pour 4 ou 5 personnes:  -1/4 itre de lait - 2,5 cl de Calvados -50 gr de sucre -3 jaunes d'oeufs -3 feuilles de gélatine[...]

En ville de Zürich Gâteau crousti-fondant Ingrédients pour un moule rond de 22 cm, bords hauts (source: Eryn folle cuisine ) 9 petites pommes ou 6 grosses 2[...]

Le printemps a fait place à l'été rapidement, la chaleur, le soleil, nous donnent envie de consommer des produits plus frais, de concocter des recettes plus[...]

Voici un dessert très facile à faire, joli et croquant à la dégustation. Pour 6 mini tartelettes : Les ingrédients : 3 pommes 20 g de beurre + 40 g 50 g de[...]

J'ai dégusté ce gâteau à Munich et j'ai essayé de retrouver le même goût en mettant au point cette recette. On peut la réaliser de la taille que l'on souhaite[...]

Ce dessert est un des meilleurs que j'aie jamais réalisé! Tout le monde a adoré, z'homme en reparlait encore quand tout le monde est parti tellement il a[...]