Divers avec brocoli

Houlala, comme dirait Bibi, ça passe vite, déjà plus d'une semaine sans billet sur la Gazette. Rassurez- vous nous n'avons pas arrêté de manger dans cette[...]

Ah ! Comme j'aime le brocoli cru à cette saison ! Une sauce un peu crèmeuse à base de miso qui enrobe bien et le tour est joué. Les abricots frais et secs[...]

Credo di fare cosa gradita mettendo questa lista assai completa. Questo permette di capire quali cibi sono compatibili tra di loro, considerando che il più[...]

Boucles aux saucisses et aux épinards Boulettes aux pêches Boulettes de boeuf sauce à l'oignon, balsamique et dijon Cari de poisson Cari de porc et de pois[...]

C'est reparti pour un nouveau programme d'ateliers culinaires dans ma cuisine   de septembre à décembre 2012   Les conditions n'ont pas changé (voir[...]

 Le déshydrateur a fonctionné toute la nuit, et j'ai donc pour l'heure du déjeuner des bouchées au chou romanesco toutes crues toutes fraîches! J'adore! Un[...]

Déjà samedi avec ce doux bonheur qu'est celui d'aller verdir mes sacoches de vélo ! Comme toujours, l'étalage est plein de fraîcheur qui donne le goût de[...]

Il n'y a pas que les fleurs qui se mangent ! Le pied est tendre et délicieux. Une de ses salades où ça ne m'aurait pas dérangé que le bol soit un peu plus[...]

  Pour une assiette riche en vitamine C 3 ou 4 fleurs de brocoli pas trop grosses 2 grandes feuilles de kale crocodile 2 à 3 cuillères à café d'aneth ciselée[...]

Cette recette est la deuxième que j'ai créée après ces biscuits (clic!). Je ne vous la présente que maintenant car j'ai du retravailler la sauce pour qu'elle[...]

Voici un repas automnal par excellence. Goûteux, bonne franquette et tellement convivial.   A personnaliser, en déclinant   les accompagnements selon vos[...]

Pour l'aspect pratique, voici l'index récapitulatif des quelques recettes qui composent ce blog. Il commençait (très sérieusement) à manquer ... Vous pourrez[...]

Kale, variété Red Russian Les  baies goji et les graines chia , c'est tellement 2010. L'aliment supervitaminé de l'année, celui auquel personne n'a échappé[...]

Boucles aux saucisses et aux épinards Boulettes aux pêches Boulettes de boeuf sauce à l'oignon, balsamique et dijon Cari de poisson Cari de porc et de pois[...]

UNE JOURNÉE AU JARDIN (5), BARBECUE, ENTRE AMIS (première partie) Une belle journée que nous attendions pour nous retrouver, sans contrainte, au jardin,[...]

Toutes mes entrées, que ce soient des bouchées, des canapés ou des entrées de viande, de poisson ou végées! BOUCHÉES ET CANAPÉS   Ballotins au brie en pâte[...]

Nous sommes enfin sortis de cet hiver interminable et zappé toute une belle saison. Le soleil nous a cruellement manqué et nous avons trop longtemps manqué[...]