Divers avec escalope

Pas de Noël sans foie gras ! Mais pas n'importe lequel. Un produit de haute qualité signé d'une maison familiale et ancestrale : la MAISON LAFITTE. Une griffe[...]

Réussir sa mayonnaise Ma grand-mère m’a toujours dit que si on était indisposée, on faisait tourner la mayonnaise et je dois absolument en réussir une pour[...]

Abaisser: étaler à l'aide d'un rouleau, une pâte quelconque en une couche uniforme, plus ou moins mince. Amalgamer: mélanger des ingrédients afin que chacun[...]

Cuisine du quotidien Quoi de plus banal qu'un steak   ? Un steak raté. Le mot ne désigne pas un morceau du bœuf, mais une manière de le préparer et de[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : Pour 4 crêpes montagnardes : - 4 tranches de jambon cru - 4 petites pommes de terres cuites - 8 tranches de reblochon ou[...]

Comme tous les mois, j'ai la chance et le privilège de recevoir la boîte à miam de Gastronomiz , un partenaire que je vous ai déjà présenté dans mes articles[...]

Comme tous les mois, j'ai la chance et le privilège de recevoir la boîte à miam de Gastronomiz , un partenaire que je vous ai déjà présenté dans mes articles[...]

Et qui par tous les chemins, y revient ? Non quand même pas. L'idée de ce burger, je l'ai piquée dans un café aixois (si y'a des aixois qui me lisent, c'est[...]

Comme tous les mois, j'ai la chance et le privilège de recevoir la boîte à miam de Gastronomiz , un partenaire que je vous ai déjà présenté dans mes articles[...]

Cuisine du quotidien Quoi de plus banal qu'un steak   ? Un steak raté. Le mot ne désigne pas un morceau du bœuf, mais une manière de le préparer et de le[...]

Gremolata : qu'est-ce que c'est et quoi faire avec ? Dans le même esprit que le pesto au basilic ou la salsa verde , aujourd'hui je souhaitais juste vous[...]

Bonsoir ! Ce midi, j'ai reçu ma belle-sœur, son mari et leurs filles pour un petit repas de Noël en décalé mais bien gourmand quand même ! Comme d'habitude, je[...]

1. Bons achats Métro, 11 au 17 mars 2021 Les aubaines sur les fruits et légumes étant très abondantes chez Super C et Maxi, c’est davantage sur les[...]

1. Bons achats Métro 3 au 9 juin 2021 Métro est la seule à offrir du chou-fleur cette semaine ainsi que des asperges à ce prix, tout comme les cerises de[...]

Pour le fêter, amenez votre père à la cave Bernard Magrez déguster parmi ses meilleurs vins bordelais et choisir celui à associer à son coffret Baccarat : un[...]

Un rendez-vous printanier La Bière de Printemps, princesse éphémère des premiers beaux jours, est disponible chaque année dès le 1er mars. Elle annonce le[...]