Divers avec raisin

Parce que l’une de mes plus fidèles complices en gourmandise s’était délectée de mon repas canicule avec truite et pommes de terre, j’ai[...]

Toutes les soupes, crème et potages, avec les salades et leurs délicieuses vinaigrettes! SOUPES Soupe aux restes de légumes Soupe à la bière, au bacon, au[...]

Tous les défis relevés dans le cadre du groupe depuis mon adhésion au groupe de cuisine Tuesday with Dorie. SEPTEMBRE 2008 Galette à la fraise et à la[...]

Tous les défis et concours culinaires auxquels j'ai participé, ainsi que les chroniques spéciales VAM de ma soeur! VAM 2009 (Les Vendredis avec Mylène) Les[...]

J'ai été invité dimanche passé au lancement du livre "L'art de vivre selon Joe Beef" à la galerie d'art Parisian Laundry de St-Henri. Disponible depuis le 21[...]

Chocolat, marrons glacés et pâtes de fruits font partie des douceurs qu’on peut s’offrir à Noël . Cette année, je me suis passionnée pour la pâte de fruits.[...]

Samedi après-midi, nous sommes allés nous balader dans les Monts d'Or. Un moment particulièrement agréable: un temps magnifique, soleil et ciel bleu étaient[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour la recette des fruits rouges aux petits Suisses 50 g de raisins noirs 420 g de melon 700 g de fruits[...]

En faisant mes courses je suis tombée sur de belles petites  fraises qui m'ont de suite fait craquer et qui de plus étaient bien gouteuses et sucrées. Une[...]

Un dessert particulièrement apprécié, un classique incontournable.frais et léger. Après les variantes à la confiture et aux fraises , je vous propose cette[...]

Bonjour, aujourd'hui un magret de canard avec des fruits rouges. Pour 4 gourmands : 2 beaux magret de canard des fruits rouges frais si possible, mûres,[...]

J'aime la brioche. Oui, mais je n'aime pas n'importe quelle brioche. Et certainement pas la brioche industrielle, trop sucrée, trop caramélisée. J'aime la[...]

Nous sommes au printemps et l'envie de soleil et de chaleur commence fortement à se faire désirer! Pour moi le printemps est aussi le début d'une nouvelle[...]

Ils sont là sur les étals et ils sont si bons qu'il est dommage de ne pas en profiter très parfumés et quand j'ai vu le prix, j'ai sauté dessus ! voici ma[...]

La seule autre recette que j'ai faite avec mes belles et bonnes fraises du Québec , hormis la trop délicieuse tarte fraise et chocolat blanc , c'est ce[...]

La menthe ... généralement, tout le monde aime ça Qui n'a pas bu du sirop de menthe dans son enfance .. Et bien moi ! Oui parce qu'en fait je déteste le sirop[...]

Une délicieuse tarte, moelleuse et croustillante aux délicates saveurs de pommes, noix et raisins secs, sucrée à la confiture de fraises. Recette sans gluten,[...]

Lundi passé, c'était mon anniversaire. Pour l'occasion, Mylène a choisi un thème de circonstance en mon honneur pour notre traditionnel souper mensuel... le[...]