Divers avec piment

Photo source: Passeport santé.net Les ingrédients de base Maintenant que vous êtes armé pour bien cuisiner ( lire la dernière chronique ), il faut faire un[...]

Petit matin de semaine. J’ouvre un œil. Puis un second. Je tente une sortie de la main gauche, la première aventurière à oser braver le froid ambiant et[...]

J'avais le goût de pâtes dans une sauce bien crémeuse, et suis partie d'une recette d'un macaroni de base dénichée chez Catelli . J'ai simplement brodé autour[...]

Voici une recette hyper facile à réaliser de quoi faire concurrence à notre célèbre resto le "Nil" à Bruxelles je pense qu'après avoir réalisée cette recette à[...]

Ces tartelettes sont un délice, légèrement piquantes et appétissantes. Colorées à vous faire oublier que le soleil se cache, qu'il pleut, et qu'il fait froid.[...]

Les toasts au concombre... c'est un classique british avec lequel on fait du chemin! On adore. Moi en particulier, parce que ma puce est la championne des[...]

Dans le bol du robot, on mélange les ingrédients secs 3 tasses de farine (de blé et épeautre ici) 1/4 de tasse de cassonade un pincée de sel des épices[...]

  A l'occasion de la semaine du concombre chez Lavande de " L&P ", j'en profite pour rééditer une recette plus ancienne. En effet, celle-ci était couplée à[...]

- 2 petites courgettes - 1 cuillère à soupe de margarine fruit d'or - 2 cuillères à soupe de farine T 65 - environ 1/2 L de lait - environ 60 g d'emmenthal[...]

En vous présentant ma recette de crêpes, j'avais en tête de vous présenter cette petite recette végé qui me vient de ma mère et que j’aime beaucoup: des[...]

C'est le plat que j'avais servi pour mon repas de Noël, mais aussi pour les repas entre amis durant l'hiver et à chaque fois je n'en ai eu que des compliments[...]

Il y a quelques temps, je vous aurais dit avoir horreur des gratins de toute sorte. Le souvenir apocalyptique des légumes bouillis de la cantine recouverts[...]

Encore une lasagne, me direz-vous, j'en ai publié une la semaine dernière ! C’est vrai, mais celle-ci a quelque chose de magique. D’abord parce que[...]

Source: Recettes.qc.ca Auteur : poulet-chasseur Ingrédients 3 lbs de poulet coupé en morceaux (4 cuisses) 3 c table margarine (1 ½ c. à tab) 2 oignons[...]

Nombre de personnes - + 2.5 kg de épaule d'agneau désossée ou roulée 5 oignons blancs (600 ou 700g) 2 gousses de ail 600 g de olives violettes 6 tranches de[...]

Un simple beurre à l’ail, avec coriandre et zeste de citron, a enrobé hier ces petits délices, bien accompagnés d’un riz délectable. Nous[...]

Pour 6/8 tortillas : 130g de farine de blé 100g de farine de mais 26g de margarine 1/2 c. à c. de sel 130ml d'eau tiède Piment (au goût) Pour la garniture à[...]

Quand il fait très chaud, un menu froid permet de se rafraîchir. Celui que nous avons dégusté hier ne nécessite qu’un minimum de préparation et il est[...]

Trève de recettes asiatiques. Aujourd'hui je vous emmène au Mexique, avec cette recette qui peut également faire office de brunch et dont la valeur nutritive[...]