Divers avec caille

Un collègue de travail portait à ma collègue et à moi parfois des cadeaux comme ça, sans raison, ce n'était même pas notre anniversaire. C'était quelqu'un de[...]

Pour un moule à carré de 20 x 20 cm : 170 g de farine de maïs 120 g de farine de blé 120 g de beurre 130 g de sucre 230 ml de lait 2 oeufs 1 cuillère à soupe[...]

Un de mes grands plaisirs des vacances est de partir le nez au vent et le panier à la main, ramasser ces petites baies toutes noires et sauvages qui[...]

500 g de potiron 75 g de lard de poitrine fumé 2 saucisses chipolatas 1,2 dl de lait 220 g de farine 1 oeuf 140 g de beurre 2 c. à soupe d'huile sel, poivre[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 7 personnes Pâte sablée 250 g de farine 0,5 g de sel fin (1 pincée) 150 g de beurre allégé 100 g de sucre semoule 7,5 g[...]

J'ai crée cette recette de toute pièces. j'en avais un peu ras le bol de chercher dans mes livres de cuisine, alors je me suis dit : "bouscule un peu tes[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Recette de la pâte brisée au robot 420 g pâte brisée au robot Préparation 1 Quiche au chou rouge - 1.1[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour réaliser la pâte brisée à l'oeuf 490 g Pâte brisée à l'oeuf Préparation 1 Nous sommes en période de[...]

Et voila ! L'édition du mariage entre la Bataille Food et la Battle Food, dont les anciennes marraines respectives étaient Lucile du blog « Dans la[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Préchauffer le four, thermostat entre 7 et 8 (240°C) Préparation 1 Coeur aux abricots - 1.1 Sortir la pâte[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour la pâte brisée à l'oeuf 460 g de pâte brisée à l'oeuf Préparation 1 Tarte aux mirabelles - 1.1 Préparer[...]

Ces petits French toast Roll-Ups circulent sur le net depuis un bon moment, il était temps que je teste cette gourmandise Un après-midi de chien, le temps est[...]

Une pâte fine, fondante et subtilement raffinée, le Vacherin Fribourgeois AOC, est un délice aux richesses insoupçonnables. UN FROMAGE ENTRE HISTOIRE ET[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Fabrication du fromage blanc 5 l de lait entier de chèvre ou vache 0,1 g de présure ou 20 g de jus de citron[...]

400 grammes de fraises 1 pâte sablée 1 citron vert 20 feuilles de basilic 2 jaunes d’ oeufs 500Ml de lait 60 grammes de sucre fin 50 grammes de farine Pour la[...]

Vous avez dans votre corbeille à fruits des bananes toutes moches qui commencent sérieusement à ressembler à des dalmatiens ? Tant mieux ! J'ai justement la[...]

J'adore les cakes salés, je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes pour celle-ci, je me suis inspirée d'une recette de Mamie Caillou à laquelle[...]

Le sérac est un fromage frais obtenu avec le petit lait restant lors de la fabrication du fromage. Mis à cailler une 2 fois, comme la ricotta ou la brousse.[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Préchauffer le four, thermostat 6 (180°C) Cuisson 20 à 30 minutes pour chaque pâte feuilletée Préparation 1[...]

Brioche au beurre de Florilège gourmand Sans aucun doute une des meilleures brioches ..! Fondante, moelleuse, au bon goût de beurre, elle fait l'unanimité à la[...]

Une petite douceur, pour vous réchauffer.... ça vous dit ? Parce que je ne sais pas chez vous, mais ici, ça caille !!! Alors je vous propose une tasse de[...]

   Je vous propose aujourd'hui un grand classique de la cuisine française: le Soufflé au Fromage. C'est une recette plus facile qu'il n'y parait, pour peu que[...]

Le mois de mars, c'est un peu le no-man's-land au niveau fruits et légumes, et plus encore pour les fruits : on arrive vraiment sur la fin des produits[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Crème pâtissière aux amandes 40 g de 2 jaunes d'oeufs 170 g de lait écrémé 11 g de vanille liquide 0,7 g de[...]