Divers avec papaye

Nombre de personnes - + 2 poivrons rouges coupés en carrés 4 blancs de poulet coupés en cubes 4 tranches de lard Huile d'olive Pour la sauce aux fruits[...]

800 g de lotte en un seul morceau muscade basilic 2 branches de céleri 2 papaye de 400 g environ 2 citrons verts 1 salade frisée 1 piment frais vert ou rouge[...]

Allemagne / Autriche Linzer Augen Marzipan stollen Vanillekipferl Belgique Gaufres de Liège Iles Britanniques et Irlande Breakfast Cake aux fruits confits et[...]

Les premiers jours d’été me donnent immanquablement des envies d’ailleurs. De trains, d’avions, de bateaux. De couleurs trop vives et d’odeurs trop[...]

Les "mise en appétit" Amuse-bouche de boudin noir aux abricots secs Anti pasti de courgettes Beignets de fleur de courgettes Betteraves en amuse-bouche,[...]

Versione italiana più giù S'il y a un (grand) pays qui me fait rêver depuis toute petite c'est bien l' Inde . Ma mère s'y est rendue plusieurs fois pour des[...]

Prix : 15-25$ l'assiette ; 25-35$ table d'hôte Décor : Chaleureux Quartier : Vieux-Hull Type de cuisine : Thaïlandaise Adresse : 39 rue Laval Tél. :[...]

Waouh! La destination de février de mon colis Kitchen Trotter est waouh! Pour ne pas spoiler le contenu de ceux qui attendent encore leur colis, j’annonce la[...]

Un peu de diététique,  pour rester gourmand, déguster des fruits frais et prendre soin de soi. Voilà les attributs de ce dessert! Ingrédients 1 papaye 3[...]

Grillades de Boeuf aux vermicelles de riz Le Bò Bún (à ne pas confondre avec le Bún Bò Huế la fameuse soupe de pieds de porc) est davantage une salade, pour[...]

Tous les soirs au Laos, nous avions une tradition à Vientiane, celle de se retrouver sur une Sala (terrasse en bois) sur le bord du Mékong, afin de débriefer[...]

Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons et les viandes, les fruits et[...]

Je ne sais pas vous, mais j'adore les chips aux légumes variés de chez Tyrell's, mais le prix et le gras m'arrête toujours avant de craquer et de les[...]

La cuisine laotienne m'a parue un peu moins diversifiée que la cuisine thaïlandaise, à laquelle elle ressemble néanmoins à bien des niveaux. L'influence[...]

En entrant dans le monde de la blogosphère et en l'explorant petit à petit, je découvre, un peu naïvement, qu'il existe tout un tas de bouquin de cuisine [...]