Divers avec calamars

Bonjour, Trois nouveautés sur ce message, je participe pour la première fois à l' ESCAPADE EN CUISINE , par ce biais j'ai découvert un nouveau blog LA CLOSERIE[...]

Et hop! Un petit tour à Tokyo pour aller faire les marchés! Au programme de ce voyage culinaire, un court aperçu de quelques spécialités japonaises comme les[...]

Petits beignets à la confiture La friture en général j'évite, mais bon, de temps en temps, je fais une petite entorse à cette règle, je me délecte de quelques[...]

Je vous ai parlé de mon envie de baluchon qui revenait . Je crois qu'elle est probablement liée en partie avec le climat actuel au Québec, Jean Charest, grève[...]

Ça fait longtemps que je n'avais pas publié... Ce n'est pas que je n'ai pas fait de trucs sympas à manger mais simplement qu'entre mes révisions, mes examens,[...]

Spécialité espagnole avec du poisson idéale pour les enfants Calamars à 'la romaine', typique 'tapa' espagnole Bonjour à tout le monde :) Vous avez des[...]

Je suis retournée récemment dans la petite cuisine de Tomoko-san, à Montmartre . L'écouter raconter des anecdotes sur la cuisine d'Osaka (dont elle est[...]

J'ai reçu il y a quelques jours de la part de mon partenaire Capitaine Nat des conserves de produits de la mer. J'ai voulu commencer par la moins évidente à[...]

Petite recette très sympa, j'aurai préféré que la sauce soit plus épaisse, mais cela n'enlèvai rien au gôut, encore un bon repas assez simple à préparer. Pour[...]

Petits beignets à la confiture La friture  en général j'évite, mais bon, de temps en temps, je fais une petite entorse à cette règle, je me délecte de[...]

Nombre de personnes - + 500 g de fruit de mer congelés (calamars, moules, crevettes...) 70 g de double concentré de tomate 300 g de homard 50 g de beurre 50 g[...]

Hein ? C'est quoi cette recette ? Je vous rassure tout de suite... Il n'y a pas de quoi paniquer : ces oreilles de cochon là, ce sont bien entendu des[...]

Ça fait un moment que ça me trottait. J’aime me faire à grailler, mais j'aime autant goûter aux plats des autres. ‘Me suis dit que c'était peut être pas une[...]

Après Juin et Juillet riches en émotion, nous sommes partis en grèce pour quelques jours de vacances bien méritées (enfin je crois). Tout près du Canal de[...]

Versione italiana più giù Lors d'un après-midi à la plage où le vent était doux et un peu frais, j'ai eu une envie subite de préparer la tiella, une[...]

Bonjour à tous et très belle année 2012 !! Je vous souhaite une année de joie (bonheur), santé, d'affection, de jolis projets... et plein d'optimisme ! Pour[...]

Mama du site Délice-yeux organise un concours sur le thème " Quand j'étais petite... " Cela me permet de peut être vous faire découvrir ou redécouvrir cette[...]

Comme je le disais il y a peu, me voilà de retour après plusieurs semaines d'incapacité culinaire liée à un petit locataire qui a élu domicile depuis bientôt[...]

J'avais très envie de calamars ou de seiche, alors j'ai consulté mon livre de cuisine et voilà, une bourride à ma façon ! 600 gr de seiches 600 gr de pommes[...]