Divers avec bourbon

Nombre de personnes - + 250 g de farine ultra fluide 125 g de beurre 15 g de Sel fin 10 g de sucre en poudre 15 g de levure boulangère 3 oeufs 10 cl de lait[...]

English . Levez la main ceux qui connaissent !! C'est un plat typique du Bourbonnais (qui est en Auvergne, pour les amateurs de géographie ). Voici donc une[...]

En novembre dernier, j'ai décidé de prendre une semaine de vacances. Mon choix s'était depuis longtemps arrêté sur Nashville. Oh que je vous entends déjà vous[...]

Un joli colis de mon 3ème partenaire, ce matin dans ma boite à lettres, La Case à Vanille, -Un sirop à la vanille Bourbon de Madagascar (on voit les petites[...]

Ce billet sera un peu long et un peu désordonné, car j’ai encore beaucoup d’adresses et d’images de Paris à partager, et pourtant il est[...]

Il y a bientôt 10 ans que j'ai emménagé dans le Bourbonnais. Je me suis très vite rendue compte que le plat qui fait la fierté du coin est le pâté de pommes de[...]

Pour le premier anniversaire D’un coup de Baguette Magique, j’avais décidé d’organiser un concours de cuisine sur les desserts du printemps[...]

Pour le premier anniversaire D’un coup de Baguette Magique, j’avais décidé d’organiser un concours de cuisine sur les desserts du printemps !!! Un grand merci[...]

Suite à ma qualification de la semaine dernière, j'ai donc été en quart de finale au concours Plancha de la FFCP à la foire de Paris. Nous étions 3 à[...]

La semaine dernière, j'ai eu l'honneur de participer à une soirée de dégustation autour de l'accord Champagne* et Parmesan dans la sublime cave de[...]

Alors que le Nutella, les petits biscuits, le chocolat et autres douceurs sont encore au rendez vous de mes menus, la balance affiche une perte de poids de -  [...]

INGREDIENTS: Pour 6 personnes: -9 petites poires -750 ml d'eau -500 gr de sucre -2 capsules de safran -le jus de 1 à 2 citrons jaunes GLACE DE CHEVRE DOUX[...]

La cuisine au B.B.Q. Les hamburgers Burger à la bière et au brie, garniture de champignons et sa mayonnaise tartare Hamburgers au veau, aux oignons et au[...]

Tous mes crèmes, poudings, mousses, meringues, riz, tapiocas, gelées, panna cottas, flans, desserts fruités, crèmes glacées, sorbets et desserts surgelés![...]

Abricots à la Condé Crème brulée Crèmes cappuccino Crèmes en duo chocolaté Crème brulée aux fraises Crème brulée à la chicorée Crème brûlée aux bleuets Crème[...]

Ingrédients: 1 feuille de brick à couper en 4 Beurre fondu (salé pour moi) : ½ de petite cuillère pour badigeonner les feuilles de brick Crème fleurette light[...]

Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 400 gr de Rhubarbe 80 gr de cassonade quelques gouttes d'extrait de vanille[...]

Une petite sœur de la traditionnelle Bourbon Pecan Pie , parce que je n'aime pas le bourbon... et que j'adore le cognac ^^ . J'ai hésité un moment entre[...]