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Brioche escargot au mascarpone crème pâtissière au chocolat, Brioche légère au fromage blanc et à la vanille (Le défi des ménagères), Brioche salée tressée : jambon, fromage blanc et râpé, Brioche à la ricotta, Brioche pour glaces...et non seulement (avec gluten), Brioche roulée à la féta, aux épinards et aux tomates séchées
Blinis léger saumon fumé et crème légère au citron vert et gonbawa, Blinis au poulet fumé, Blinis au yaourt avec plusieurs accompagnements, Blinis de pommes de terre, émincé de jambon et tomates séchées, mousse de champignons, Blinis de sarrasin et fromage de chèvre, Blinis au sarrasin avec fromage à la crème et saumon fumé