Divers sans enoki cailles

Le caviar d'aubergine est une des préparations typiques de la Provence. Il doit y avoir autant de manières de le préparer qu'il y a de taureaux en Camargue ou[...]

Fruit énergétique par excellence, la mirabelle est un " fruit bonbon " que les enfants adorent croquer à la récré ou après l'école. Quelques mirabelles et hop[...]

La carotte sauvage (daucus carota), une apiacèe des plus communes. Ses ombelles de fleurs sont très caractéristiques (en fait, des ombelles d'ombellules) avec[...]

Je tricherai ce matin en vous présentant un plat que je n’ai pas fait hier, mais qui lui ressemble beaucoup puisque nous avons mangé des brochettes de[...]

Je triche ce matin en vous présentant un plat que je n’ai pas fait hier mais en avril 2013 alors que plusieurs d ’ entre vous ne connaissaient pas[...]

Allez, nous sommes aujourd'hui mercredi et je me remets à mon blog, il est vrai un peu délaissé mais que pour de bonnes raisons ... Du monde en visite, la[...]

… on m’a proposé de prendre la tête du projet Brioch’ Academy . Forcément, ça prend du temps. … j’ai été sélectionnée pour les JO de la rosace en crème au[...]

Ça vous dirait, un petit billet estival avant que je ne vous quitte pour quelque temps ? Juin et Juillet ont été riches en promenades, qui ont été vraiment[...]

Le weekend dernier avait lieu à Mougins la 6ème édition des Étoiles de Mougins, encore appelé Festival International de la Gastronomie ... Chef d'œuvre ou[...]

A Agneau à la chermoula et salade de pois chiches Ailes de poulet à la chinoise Ailes de poulet Cajun Ailes de poulet Scarpariello Artichauts à la crème[...]

… on m’a proposé de prendre la tête du projet Brioch’ Academy . Forcément, ça prend du temps. … j’ai été sélectionnée pour les JO[...]

On vient d'arriver en été et je vous parle encore de Noël ! Décidément, je suis incorrigible ! Enfin, je vous parle de juste après Noël ... C'est mieux, non ?[...]