Divers sans cailles piment

Voici une chouette idée pour cuisiner les filets qu’on trouve surgelés dans toutes les grandes chaînes d’alimentation, offerts souvent à prix très[...]

Voici une assiette gourmande concoctée selon mes idées du moment. Vous pouvez en faire un plat ou une entrée en diminuant les quantités. Pour 2 ou 4 personnes[...]

La carotte sauvage (daucus carota), une apiacèe des plus communes. Ses ombelles de fleurs sont très caractéristiques (en fait, des ombelles d'ombellules) avec[...]

- 100 g de lardon fumé - 2 oignons - 3 gousses d' ail - 1 carotte + une demi (pour la marinade) - 2 l de vin rouge - 5 anchois a l'huile - 100 g d'olives[...]

- 1 kg de moules de bouchot - 100 g céleri branche - 100 g poireaux - 100 g de carottes - 3 gousses d'ail - 100 g d' oignons - 10 cl de vin blanc sec - 50 g[...]

16 escargots 100 g de volaille 50 g de crème 50 g de blanc d'œuf 1/4 de fève de tonka 200 g de cèpes 200 g de beurre 1 bouquet de persil 2 gousses d'ail 1[...]

Nissa! Nice! Nizza! Le charme de la French Riviera Tout y est bleu, bleu , bleu...et jaune, jaune , jaune! La mer, le ciel, les vélos, les chaises ;-).... et[...]

Photo Gato Azul k Tout a commencé pour moi avec cette porcelaine. Elle me vient de ma grand-mère et enfant, j'étais toute admiration. Je le suis toujours[...]

. Nous voilà au début d'une nouvelle année qui, je l'espère, sera agréable pour chacun d'entre nous ... Mais revenons un peu sur les derniers jours de 2010,[...]

Nombre de personnes - + 500 g de noix de saint-jacques (avec ou sans corail - congelées ou fraîches) 2 carottes 3 oignons blancs nouveaux 3 cuillères à soupe[...]

Nombre de personnes - + 8 filets de grenadier 4 tomates bien mûres 2 carottes 1 oignon rouge 2 cuillères à soupe de Huile d'olive 400 g de pomme de terre[...]

Nombre de personnes - + 12 langoustines 10 cl de vinaigre de xeres 12 gambas 10 cl de noilly prat ou pastis 12 crevettes tropicales 2 cuillères à café de[...]