Divers sans citron

Alors c’est un grand classique qui m’était souvent servi le lundi, allez savoir pourquoi, mais boudin compote j’adore ça ! Et dans cette version c’est certes[...]

Pour ce nouveau "Recette autour d'un ingrédient", jeu lancé par Samar, du blog " Mes inspirations Culinaires " et Soulef, du blog " Amour de cuisine ",[...]

Comme je vous ai déjà parlé dans ce message , ma famille a une tradition bien spéciale à Noël. Nous faisons ce pain à étage au fromage depuis plusieurs[...]

Les parfums de cette recette sont ceux du ragoût de mon enfance... Mais la présence de morceaux de dinde également fait parti intégrante de cette recette aux[...]

Aujourd'hui une recette en forme d'ode au printemps qui s'est tout de même bien fait attendre cette année. Soleil et arbres en fleurs ont enfin pointé leur[...]

Auteur: Cath, inspirée du grand livre de la mijoteuse volume 2, mais tellement modifiée que je la considère comme la mienne. -1 tasse de lentille vertes[...]

Bon matin à vous! Cette semaine, je me suis concocté une salade contenant moult protéines! C'est donc avec fierté que je vous présente ma salade de thon.[...]

Et si je vous disais que je n'avais jamais cuisiné de carbonnade. Je me souviens en avoir mangé lorsque j'étais à la cantine du collège ou du lycée. Pour moi[...]

Du plus loin que je me souvienne, j'ai toujours eu un faible pour le pain de seigle.  Comme pour beaucoup de Québécois, ce pain, lorsque tranché, évoque[...]

Gâteau-Flan aux agrumes, en 2 saveurs - sans gluten, sans lait, sans soja et sans matières grasses -   Toujours munie de mon verre à moutarde (petit format)[...]

Demain, c’est anniversaire du p’tit loulou, il est 20 h et vous rentrez du boulot… Pas grave… Vite fait bien fait, faites un magnifique gâteau avec ce qu’il[...]

Madeleines et Bouchées sans gluten, sans lait,  sans œuf et sans soja ! Goûter d’Halloween prévu à l’école… Anniversaire du Bambin (intolérant au lait) le[...]

#fullpost{display:inline;} Ingrédients pour 4: 400 gr. viande de porc hachée persil sel et poivre noir 8 tranches de bacon 2 cuillères à soupe de moutarde 1[...]

Il y a quelques mois déjà, Kurt du blog Un pas sur un autre proposait un swap végétalien pour échanger sur la cuisine en général et se faire plaisir. J’ai[...]

Il fait beau, cela donne envie de se gaver de viandes grillées et de crudités bien fraîches... L'anémie qui m'assaille régulièrement n'aura qu'à bien se tenir[...]