Divers avec limande

250 g de saumon sans peau 200 g de filets de poisson blanc (limande, cabillaud, merlan) 3 œufs 3 c. à s. de crème fraîche 60 ml de crème liquide 2 citrons[...]

- topinambours - vinaigre - jus de citron - huile - sel - poivre Préparation Etape 1 Lavez les topinambours et faites-les cuire environ 20 minutes à la[...]

Nombre de personnes - + 2 limandes 2 échalotes 100 g de beurre 20 cl de vin blanc 4 cuillères à soupe de crême fraîche 4 cuillères à soupe de lait 2 cuillères[...]

Nombre de personnes - + filet de sole Lait Farine 1 oignon 1/2 citron Persil Câpres J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 bol 1 poêle 7€ sur Marmiton[...]

Nombre de personnes - + 12 filets de limande 1 bouteille de cidre 500 g de langoustine 1 oignon 2 tomates Poivre Sel 200 ml de crême fraîche Piment[...]

Ca y est, le dernier examen était aujourd'hui. Globalement ca c'est bien passé. J'avais peur pour le TP Cuisine jeudi dernier et ca c'est bien passé. On a eu à[...]

2 Filets de limande 250 ml de crème fraîche semi-épaisse 2 c. à soupe de moutarde 2 c. à café de moutarde à l'ancienne Ciboulette Sel de Guérande Farine 1[...]

8 filets de limande 3 échalotes 1 verre de vin blanc sec 15 cl de crème fraîche à 5% de MG. 2 c. à soupe d’huile d’olive 3 c. à soupe de basilic hâché sel et[...]

- un filet de limande par personne - quelques crevettes grises - crème fraîche - curry - sel, - poivre . Préparation Etape 1 Dans une grande poêle, mettre la[...]

- 1 filet de limande par personne soit 4 filets pour notre recette - 4 noix de st jacques par personne, soit 16 pour notre recette - 3 mandarines - 2 belles[...]

2 soles/limandes 2 petits carrelets 2 petites anguilles 600 g petits oignons 41 g d'ail thym laurier 3 clous de girofle 1 bouteille de Muscadet 50 g de beurre[...]

- 4 beaux filets de limande - 3 blancs de poireaux - une dizaine d' olives noires (dénoyautées) - quelques tomates séchées - environ 10 g de beurre - de la[...]

Papilles On Off a déménagé sur Papilles-on-off.fr Si vous avez raté les dernières recettes, c'est par là : Gâteau smoking en pâte à sucre et cupcakes smoking[...]

Lundi 28 Avril 2014 Cannelloni sauce tomates de ma belle sœur Mardi 29 Avril 2014 Stoemp au corned beef Mercredi 30 Avril 2014 Salsifis au beurre persillé et[...]

Une recette de poisson, pour changer. Et qui plus est, frit ! Je ne suis pas douée avec la friture, souvent ça ne croustille pas. Pour cette recette-ci,[...]

Bonjour, Vanessa du blog KANCOMBAVATOUVA m'a envoyé un gentil petit mot pour me prévenir qu'elle s'était inspirée d'une de mes recettes ( Tarte à la pralinoise[...]

- 400 g de courge cuite à la vapeur - 4 filets de limande - 80 g de mimolette - 1/2 yaourt à la grecque - sel - 1 pincée de cumin en poudre - sel Préparation[...]

- 8 filets de limande - 400 g de courgettes - 5 cl d'huile d'olive - 1 boîte de tomates concassées - romarin - sel - poivre Préparation Etape 1 Préchauffez le[...]

Nombre de personnes - + 4 filets de limande 250 g de champignon 350 g de poireau 20 cl de riesling 1 cuillère à soupe de crême fraîche 1 noix de beurre Poivre[...]