Divers avec salade

Pour un diner improvisé, avec dans le frigo quelques tomates en grappe et une pâte feuilletée, voici un plat tout simple : la tarte à la tomate, un classique[...]

Ca y est, c’est officiel : le printemps est là. Même si beaucoup de plantes n’en sont encore qu’à l’état de pousses, on a déjà l’embarras du choix. Et[...]

Cette semaine, dans nos paniers de l'Amap : des carottes, des poireaux, de la courge butternut, des pommes de terre, du chou rouge, des oignons et du pourpier.[...]

Noël arrive, ok, mais il y a aussi tous les repas du quotidien à préparer en attendant les moments festifs... Alors voilà quelques idées avec nos légumes de la[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de pourpier 1 anchois 2 tranches de pain de mie 10 cl de lait 3 cuillères à soupe de chapelure 75 g de fromage râpé 1 gousse de[...]

Il est des périodes comme ça où j'ai envie de cuisiner des plats simples qui font du bien. Les jours froids ayant fait leur arrivée, j'ai préparé cette[...]

De retour de la distribution de l'AMAP : De gauche à droite et de haut en bas : pourpier, mâche, ail nouveau, green in snow, ail des ours Peu de temps pour[...]

Il est des périodes comme ça où j'ai envie de cuisiner des plats simples qui font du bien. Les jours froids ayant fait leur arrivée, j'ai préparé cette[...]

Dans nos paniers de l'Amap cette semaine, nous avons : des carottes, des pommes de terre, des oignons, des poireaux, des navets, du pourpier et de la betterave[...]

Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes -8 tranches de pain de mie complet bio -16 tranches fines d’andouille de Vire -2 cuillères à café de moutarde[...]

Il me restait du pourpier après ma salade pourpier, tomate et rhubarbe rôtie , et j'ai voulu essayer le préparer cuit. J'ai opté pour du pourpier simplement[...]

- 1 kg de fruits - 700 g de sucre - 1 gousse de vanille Préparation Etape 1 Couper en 2 les prunes puis les dénoyauter. Etape 2 Les mettre dans un saladier[...]

La figue , fruit d'automne à la couleur violine voire pourpre a tout pour plaire. Riche en anti-oxydants, en fibres, en calcium et en fer, la figue est aussi[...]

Avec les restes de chou chinois et de pourpier que je n'ai pas utilisés en salade, j'ai fait un petit sauté au tofu... Ingrédients pour 2 personnes 200 g de[...]

Certains pensent que les végétariens ressemblent à des lapins et ne mangent que de l'herbe !! Je viens ici vous démontrer que végétarisme rime aussi avec[...]

On l'appelle citron caviar, un agrume rare provenant d'Australie. Sa forme ressemble à celle d'un cornichon et sous sa coque brune ou parfois pourpre, jaune,[...]

Dans nos paniers cette semaine : carottes, chou blanc, pommes de terre, radis, pourpier, céleri et poireaux. Quelques recettes pour commencer à cuisiner ces[...]