Divers avec légume

Asiatique, très goûteux, respectueux du produit ( qui écoute Les Chefs ?) , bref, on a une belle performance là ;) Sandwich Vietnamien aux crevettes ( 4[...]

Qui dit chocolat dit papilles en éveilles ….. Et oui !!! Comme beaucoup d’entre vous, le chocolat est l’un de mes petits péchés mignons. Alors, comme souvent,[...]

Je ne me suis pas encore remise à cuisiner (enfin, à l'exception de l'énorme chaudron de sauce à spaghetti que j'ai fait hier !), mais j'ai pensé vous[...]

Petits-pois, rôti de bœuf , un classique des déjeuners du dimanche. Ah mince, on est samedi. Ben tant pis... Je pense qu'avec ces pois qui se mettent partout[...]

Après les petites idées pour cuisiner des légumes, je partage avec vous mon petit dessert de ce midi : des mangues rôties au chocolat. Très rapide, léger et[...]

Ce cake automnal est une véritable douceur à manger à n'importe quelle heure de la journée, avec un thé brûlant. Il est de saison car à base de betteraves,[...]

Après la rhubarbe et la framboise , un troisième fruit, et une nouvelle technique. Naturellement riche en pectine, qui favorise la prise, le cassis a le[...]

Petits-pois, rôti de bœuf , un classique des déjeuners du dimanche. Ah mince, on est samedi. Ben tant pis... Je pense qu'avec ces pois qui se mettent partout[...]

Une bonne salade, avec ce que j'avais sous la main. Remplie de protéines, de délicieux légumes et d'une vinaigrette succulente! Je n'ai pas vraiment mesuré mes[...]

Après la rhubarbe et la framboise , un troisième fruit, et une nouvelle technique. Naturellement riche en pectine, qui favorise la prise, le cassis a le défaut[...]

Je ne me suis pas encore remise à cuisiner (enfin, à l'exception de l'énorme chaudron de sauce à spaghetti que j'ai fait hier !), mais j'ai pensé vous partager[...]

2kg500 de pommes (pour qu'il reste environ 2kg de chair) 1kg de figues 100gr de sucre de canne 20cl d'eau Préparation Etape 1 lavez, triez et coupez vos[...]

J'ai tirer le maximum des produits que j'achète. Souvent, lorsque je retire la pelure de concombres, je les conserve pour en faire des pelures de concombres[...]

Le seitan était une protéine que je n'avais encore jamais essayé et j'ai bien aimé. Tout comme le tofu, ça goûte pas grand chose donc il faut l'assaisonner si[...]