Divers avec fromage

Photo moche de gratin ! Dans mon dernier panier d'AMAP, il y avait un bouquet de plantain, et une botte de radis. J'ai pris les fanes et le plantain, et j'ai[...]

6 personnes, 5 pp, 4 flexip.+* 300 gr de potimarron + 1 quartier de potimarron (pour les chips) 150 ml de crème 3 % + 1 cs 2 dl de lait 6 oeufs 100 gr de[...]

400 g Petits pois surgelés 100 g Oignons 200 g Parmesan râpé 300 g Huile d’olive 20 g Fleur de sel 1 Citron jus 10 g Feuilles de menthe fraiches Blanchir[...]

C'est une recette typique de Rome, toute simple à faire mais pas facile à réussir. Trois ingrédients seulement, qu'il faut choisir avec soin. Tout doit être de[...]

- 1 boite de champignons de paris tranchés - 1 boite de mini portobello tranché - 1 boite de pleurotes - 5-6 shiitakes - 2 gousses d'ail - 2 petites échalotes[...]

500 g de brocolis frais ou surgelés 400 g de pâtes au choix 1 oignon 40 g de pecorino 40 g de parmesan 2 c. à soupe d'huile 1 pincée de piment Préparation[...]

Une journée grise, pluvieuse, quoi de mieux qu'une bonne soupe pour se réchauffer. Préparation: 15 minutes Portions: 2 Ingrédients: 1 c. à soupe d'huile[...]

Nombre de personnes - + 1 boîte de haricot borlotti (trempés ou non) 2 brocolis 100 g de mascarpone (plus ou moins selon les goûts) 500 g de pâtes courtes de[...]