Divers avec levure

J'ai fabriqué mes propres pains ciabatta dans le but de servir des panini au repas du soir. Cette recette je l'ai prise chez Annie de Fil et fouet . Ils sont[...]

Pour continuer notre ballade en  Italie   , les ciabattas, de délicieux petits pains tendres et authentiques. Ingrédients 500gr de farine T55 1 sachet de[...]

ou plutôt la préparation pour PAIN CIABATTA Pétrissage à la MAP 1h 15 puis cuisson au four Très simple à faire à la main ou à la MAP, la farine contient déjà[...]

ou plutôt la préparation pour PAIN CIABATTA Pétrissage à la MAP 1h 15 puis cuisson au four Très simple à faire à la main ou à la MAP, la farine contient déjà[...]

INGRÉDIENTS 500 gr farine Ciabatta 1/4 gobelet doseur d'huile d'olive 360 ml d'eau pas d'ajout de sel ni levure PRÉPARATION Mettre la farine, l'huile et l'eau[...]

Nombre de personnes - + 1.5 sachets de levure sèche de boulanger (soit 3 cuillères à café) 26 cl de eau en bouteille tiède (non chlorée) 7 cl de Huile d'olive[...]