Divers avec olive

- 1 lobe de foie gras de canard (environ 550 g) - 1 dl de porto - 1/2 dl de vinaigre Xérès - 1 oeuf - lait entier - 1/2 baguette - 1 mangue - mignonette[...]

- 1 cuillère d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe de cacao - 1 cuillère à café de piment d’ Espelette - 1 cuillère à café de sucre "muscovado" - 300 g de[...]

J'ai improvisé ce riz pour accompagner du porc à la chinoise, il était délicieux! 1 tasse de riz blanc à grains longs Huile d'olive 2 gousses d'ail hachées 1[...]

Encore un poulet, encore un curry, encore Qu'est-ce qu'on mange Maman ? Mais cette fois, l'abricot sec a remplacé la mangue ; le jus d'orange, le lait de coco[...]

Encore une recette où je mêle les fruits et les légumes pour en faire des salades... Je crois que ce sera la grande particularité de notre été à table cette[...]

INGRÉDIENTS 2 mangues coupées en petits dés 2 poires coupées en petits dés 1 oignon haché 1 gousse d'ail écrasée 2 c.à thé de gingembre 1 c.à thé de pâte de[...]

Un petit plat délicieux, cuisiné façon asiatique,  avec un reste de riz cuit au curcuma... Ingrédients pour 2 personnes: 1 bol de riz cuit au curcuma 2[...]

5 personnes, 1 pp ou flexip. 1 oignon émincé 1/2 zeste de citron vert râpé 1 cs d'huile d'olive 15 cl de jus d'orange non sucré 2 jus de citrons verts 20 g de[...]

Base pour les 3 variétés: 3 personnes, 1 pp ou flexip. 1 cs de vinaigre ou de jus de citron 1 cs d'huile(olive, noix,...) 2 cs d'eau 1 cc de moutarde sel et[...]

A J-2  Avec une salade de mangue verte , ça y ressemble beaucoup. Frais et croquant ........... Ingrédients (à mélanger la veille sans la sauce) une mangue[...]

Pour un petit apéritif léger, voici une verrine qui a connu un beau succès!  C'est très frais et très agréable en bouche... à vous d'essayer! verrines[...]

Encore un poulet, encore un curry, encore Qu'est-ce qu'on mange Maman ? Mais cette fois, l'abricot sec a remplacé la mangue ; le jus d'orange, le lait de coco[...]

Encore une recette où je mêle les fruits et les légumes pour en faire des salades... Je crois que ce sera la grande particularité de notre été à table cette[...]

Pour un petit apéritif léger, voici une verrine qui a connu un beau succès! C'est très frais et très agréable en bouche... à vous d'essayer! verrines[...]